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夏天多喝番茄汤有什么好处吗
夏天多喝番茄汤可以降火，开胃，增加食欲等。
番茄汤中富含有丰富的番茄红素，番茄红素能够对于男性的前列腺有保健作用，因此适当的服用番茄汤来补充番茄红素，在降低前列腺癌、前列腺增生、前列腺肥大方面的功效会非常明显。
番茄汤当中还富含有一定量的有机酸，能够刺激味蕾的敏感性，促进消化液的生成，因此食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人适当的服用番茄汤都有着很好的健脾开胃、增进食欲的功效。
番茄汤当中还富含有一定量的维生素，是体内众多酶和辅酶的原料，通过喝番茄汤补充维生素，还能够调节体内的代谢水平。
番茄汤做法
番茄洗净切薄片，锅中水烧开，放平菇煮熟捞出，用冷水冲洗，锅中加油，放番茄、一大勺盐，中小火炒碎，加纯净水，大火烧开，放平菇煮一两分钟，加白糖煮好关火，放葱花、芝麻油即可出锅食用。
苹果西红柿汁的功效与作用
西红柿中含有的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效。下面是我推荐给大家的西红柿汁的功效与作用，供大家参考。
西红柿汁的功效 西红柿营养丰富，是营养学家们一致公认的。据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素B10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分，参与机体氧化还原过程，有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。它所含的维生素C，还有不易被烹调破坏的特点。据计算，每人每天食用300克左右的番茄(约3个)，就可以满足对维生素和无机盐的需要。
西红柿既是美味果蔬，又是一种良药。现代生物学和生理学研究表明，人体获得维生素C的量，是控制和提高机体抗癌能力的决定因素，癌症患者对维生素C的需要显著增加。因此，西红柿是防癌抗癌的首选果蔬。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，既有保护所含维生素C不被烹调所破坏的作用，还有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用。对消化力虚弱和胃酸过少者，适当吃些西红柿或饮其汁液，有助于疾病的康复。西红柿中含有的果酸，还能降低血中胆固醇的含量，对高脂血症亦有益处。据药理研究，西红柿汁有缓慢降血压和利尿消肿作用，对高血压、肾脏病病人，有良好的辅助治疗作用。
中医认为，西红柿性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。在炎热的夏天，人们食欲减退，常吃些糖拌西红柿、西红柿汤，可解暑热，增进食欲，帮助消化。
西红柿汁的作用 1.健胃消食，生津止渴，润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
2.清热解毒。番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3.降脂降压，利尿排钠。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4.抗血凝聚，防脑血栓。国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效。
5.防癌抗癌，延缓衰老近年来，研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老。
6.防白内障，黄斑变性。所含维生素A、C，可预防白内障，还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力。
西红柿的做法 蒜香番茄炒土豆片
食材：土豆1个、番茄1个。
调料：大蒜4瓣、香菜、 盐1/2茶匙。
做法：
1、土豆去皮，切成薄片放入清水中浸泡;
2、番茄洗净后去蒂，切成块;
3、大蒜去皮，切成片备用;
4、香菜洗净后，切成1厘米长的段;
5、锅中倒入油，放入一半的大蒜炒香，放入土豆片炒至土豆片变成透明色;
6、放入番茄块，炒到番茄变软出汤后，放入盐翻炒均匀;
牛肉西红柿汤有什么功效作用?
西红柿牛肉汤
食疗功效:开胃健脾、补中益气、增强抵抗力、预防感冒、调整肠胃功能
营养价值:蛋白质、胡萝卜素、纤维素、维生素C、B族维生素、钙、磷、钾、铁、锌、肌氨酸等
适宜人群:一般人群皆可食用
西红柿牛肉汤所需材料
西红柿、牛肉、姜姜、盐
做法
1西红柿洗净去皮，切块;牛肉洗净，切薄片;姜洗净，切片;姜洗净，切段。
2锅内放油，烧至四五成热时，放入姜片炝锅，倒入清汤，用大火煮沸。
3加入西红柿、牛肉、葱段，用中火煮开后，调入盐，肉熟透即可。
西红柿牛肉汤的功效与作用
牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎，对消渴、水肿、面色萎黄等病症有食疗作用。番茄清热生津、减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、消食化积、润肠通便，加入少许番茄，还可以增加汤的酸甜感。西红柿牛肉汤此汤具有开胃健脾、补血、补中益气、强健筋骨、增强抵抗力、预防感冒、调整肠胃功能的功效。西红柿可以补充丰富的维生素和微量元素，可以缓解疲劳，同时也可以瘦身减肥的哦，对于增强体质，营养神经有一定的效果，同时也可以有补气血的效果。
番茄汤料吃了上瘾怎么回事
这是已经加工好的即食食品。可以用于醮薯条（薯条炸好之后醮着番茄料酱直接吃）、
可以用于做番茄鱼（鱼杀好抹上盐、一点点生粉、用油先中火炸到鱼肉定型再用小火炸到鱼肉硬硬的放一边），在锅里放一碗水把番茄酱料（多一点）、酱油、姜丝，葱段、味精盐调好味道加生粉（用水搅化）做成浆状（个人爱好还可以加多一点水），放鱼进去翻转一下（让料涂均匀）煮5分钟。
可以用做番茄鱼的办法做糖醋（酸甜）排骨或肉条抹上盐、一点点生粉、用油先中火炸到排骨、肉定型再用小火炸到鱼肉硬硬的放一边），在锅里放一碗水把番茄酱料（多一点）、糖、醋精、大红浙醋调好味道、颜色加生粉（用水搅化）做成浆状，（要稠一点）放进排骨或肉条煮到差不多干就可以了。
番茄料酱还可以用于捞面吃（要加点辣的）
以上就是关于番茄汤料的属性及用途,夏天多喝番茄汤有什么好处的全部内容，以及番茄汤料的属性及用途的相关内容,希望能够帮到您。
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