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怎样在家制作苹果罐头
其实做法很简单,但是葡萄一定要买巨峰的。玫瑰红的好吃但是不能
用来做罐头。一定要用巨峰,巨峰的我觉得单吃太难吃,也就是做葡萄
罐头是最佳的。
做法:把葡萄洗好,然后一个个把皮把下来,把水烧沸,水里最好放冰糖,
白糖也行。等水沸后把葡萄放进去、等葡萄饱满后就可以拿出来,千万不要
等水沸,否则葡萄就煮过了,水里最好放冰糖,白糖也可以。然后放凉吃,
夏天等凉后放到冰箱里,现在可以放在室内凉后吃也挺好。其实各种水果
都可以用这种方法煮。
糖水葡萄的家常做法窍门
主料葡萄1-2斤 辅料糖50克果珍5克凉开水100克
步骤
葡萄糖水的做法步骤11.葡萄选取酸的,我采用的是夏黑,昨天买来太酸了
葡萄糖水的做法步骤22.剥皮后放碗里备用,用凉开水冲洗一遍,把红色的汁洗掉
葡萄糖水的做法步骤33.放入果珍和少许凉开水,糖搅拌均匀
葡萄糖水的做法步骤44.开始装罐,罐可以选取家里以前的水果罐,或者调料罐,洗干净装好,冰箱中!
葡萄为什么进行分级管理
保护地生产的葡萄是作为高档商品出售的。正确的分级和精美的包装对提高商品价值具有重要作用。因此,在分级包装时,除按品种包装外,在同一品种中还应按果穗的大小及果粒的大小进行分级包装,尤其外销更应如此。但国内对果品的外包装不够重视,现以日本的分级标准列表如下(表23)作为参考。
表23 葡萄穗分级标准(克/穗)
注:1.每盒4千克。2.“群”表示类似品种。3.玫瑰露也可用2千克盒。
对于商品价值更高的大粒品种,可按果粒重分级包装(表24)。
表24 巨峰群按粒重分级的标准
糖水葡萄罐头的做法
步骤
1.葡萄洗净用热水烫一下好去皮。
2.小心的拨去皮
3.冰糖放入水中煮开
4.放入葡萄,转小火
5.五六分钟葡萄变成乳黄色即可
6.成熟的白牛奶颜色就是诱人的乳黄色,越黄越甜。
7.放入用开水消过毒的罐头瓶里密封住放冰箱里冷藏,可以储存几天,不过没有添加剂,还是尽快吃完比较好。
以上就是关于糖水葡萄如何摘粒与分级,怎样在家制作苹果罐头的全部内容,以及糖水葡萄如何摘粒与分级的相关内容,希望能够帮到您。
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