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黄粉虫是什么
01 黄粉虫体内含有蛋白质、脂肪和多糖等有机大分子营养物质，还富含磷、钾、铁、钠、铝等多种微量元素。每100g黄粉虫幼虫的干粉蛋白质含量在48％～54％之间，脂肪含量在28％～41％之间。其他如维生素E和B1、B2含量也较高，说明黄粉虫具有较高的营养成分。因其蛋白质含量高于一般常见昆虫，所以又称为蛋白虫。
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研究表明，黄粉虫活性蛋白不仅含有大量对人体有着特殊作用的几丁质、抗菌肽防御素和外源性凝集素；还富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质元素、不饱和脂肪酸等多种营养成分，最难能可贵的是这些营养物质与人体需求的正常比例一致，所以很容易被吸收和利用。
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黄粉虫粪可提供高效优质生物有机肥料，改善土壤结构，促进种植业的发展。黄粉虫粪便经化验分析含氮3.37%，磷1.04％，钾1.4％，并含锌、硼、锰、铁、镁、钙、铜七种微量元素。施用以虫粪为主要原料的高效生物有机肥不仅能增肥地力，增加农作物产量、提高农产品品质，还能降低农业生产成本，改善土壤结构，改善农业生态环境，促进种植业的可持续发展。
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用黄粉虫制作酱油
选用新鲜黄粉虫幼虫或蛹，经过清理去杂，加水磨浆，然后加酶使蛋白质酶解成氨基酸，再经灭菌、过滤、调味调色等工序制成。黄粉虫酱油营养丰富，味道鲜美，富含氨基酸及钙、磷、铁、镁、锌等多种微量元素和维生素。此酱油既是优良的调味品，又具有营养保健功能。
黄粉虫的用途有哪些
黄粉虫的用途为补充营养、美容养颜、调节血脂
黄粉虫为鞘翅目拟步行科粉甲属类昆虫，是完全变态的昆虫，经历卵、幼虫、蛹、成虫四个时期，可直接作为饲养蛙、鳖等动物的饲料，也可以加工为食品、保健品，具有补充营养、美容养颜、调节血脂等功效
1、补充营养：黄粉虫富含蛋白质、维生素、糖类等成分，具有补充营养的功效，能够为人体提供能量，促进身体发育，适合营养不良的人食用。
2、美容养颜：黄粉虫含有甲壳素，不仅可以修复细胞，还可以抗氧化，其含有的β-葡聚糖还有保湿作用，适量食用黄粉虫，能提高皮肤的抗皱能力，具有美容养颜的功效。
3、调节血脂：黄粉虫含有丰富的不饱和脂肪酸，具有调节血脂的功效，适合血脂异常的患者食用。
黄粉虫在生产生活上对人类有何好处呢
许多人用黄粉虫喂牛蛙和乌龟。据说黄粉虫营养丰富。用黄粉虫喂养的动物长得很快，而且不容易生病。是真的吗？让我一起看一下。
一、黄粉虫的营养价值。黄粉虫含有蛋白质、脂肪、多糖等有机大分子营养物质。它还富含许多微量元素，如磷、钾、铁、钠和铝。每100g黄粉虫幼虫的干粉蛋白含量为48% ~ 54%，脂肪含量为28% ~ 41%。其他维生素E和B1、B2的含量也很高，说明黄粉虫的营养含量很高。因其蛋白质含量高于普通昆虫，故又称蛋白质昆虫。
二，是黄粉虫的功效和作用
研究表明，黄粉虫活性蛋白中不仅含有大量对人体有特殊作用的几丁质、抗菌肽防御素和外源性凝集素；它还富含各种必需氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质和矿物质。饱和脂肪酸等许多营养素，最值得称道的是这些营养素是符合人体需求的正常比例的，所以很容易被吸收和利用。因此，用黄粉虫粉制成的食品(如面包、蛋糕等)不仅美味，而且营养价值高。国外多家著名生物制品公司采用黄粉虫制作营养保健品，具有提高人体免疫力、抗疲劳、延缓衰老、降血脂、抗癌等功效。
三，新宠物饲料
现在随着人们养的宠物越来越多，宠物食品行业也变得越来越乐观。市场上很多宠物饲料都以每斤几十元的高价出售，但是这些饲料中含有多少营养成分呢？人们不知道，宠物饲料吃死宠物的事件屡见不鲜，使人们对传统宠物饲料的质量产生了怀疑。黄粉虫作为一种新型宠物饲料，不仅营养丰富，而且安全可靠。我们自己的金毛寻回犬和基地里用来抓老鼠的普通家
黄粉虫的功效与作用及食用方法
1、黄粉虫中含有蛋白质，脂肪和各种营养元素，有机营养物质等，具有很高的营养成分。
2、还含有人体所需的多种氨基酸，矿物质，维生素等。黄粉虫中含有的不饱和脂肪酸，能够提高皮肤的抗皱纹功能，对皮肤有很好的治疗和缓解的作用，能起到抗衰老，防皱，美白的功效。黄粉虫还可以降低血压，提高身体的免疫能力，预防癌症，调节血糖，降血脂等功效。
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