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墨鱼干发霉了怎么处理
如果只是表面的里面没有问题
没有异味还是干货海鲜的味道的话
马上用刷子刷掉霉斑
再用干布擦干净
再放在太阳底下晒干
等都好了后再密封保存或悬挂于通风处
我的也是发霉了
刚处理好了
现在等干透了就直接丢冰箱的速冻里
可以的话多晒几天
晒晒透
墨鱼干怎么泡发的做法大全家常
1 墨鱼干怎么泡发最快 将购买来的墨鱼干先放在冷水里浸泡约8-12小时，直至墨鱼全软，中间可更换几次清水，这样泡发出来的墨鱼烧出的菜很有嚼劲，且不需放碱。而在清洗墨鱼时，一定要将墨鱼表面的一层薄膜剥下来，再去骨和内脏并洗干净，这样烧出的墨鱼味道才不会有腥味。
2 墨鱼干发霉了还能吃吗
墨鱼干如果发霉了不可以吃了，最好直接扔掉。
发霉的墨鱼干已经有大量的黄曲霉或者致癌物在里面了，一些做法根本不能消灭病菌，如果吃了发霉的墨鱼干轻者可能会出现中毒的现象，严重的可能会造成休克等等，因此发霉的墨鱼干最好是扔掉。
3 干墨鱼怎么保存不长霉
墨鱼干虽然属于干制品，但是如果保存不好很容易发霉，买了之后最好不要放冰箱，不然会影响味道，装在塑料袋里面封好口，然后放在干燥通风的地方就可以了。但是最好的方法就是少买一点，最好买了就吃完，避免浪费。
4 墨鱼干和什么煲汤好吃
1、墨鱼和排骨、胡萝卜、黑木耳一起搭配煲汤是非常好的，墨鱼可以给身体补充丰富的碳水化合物和蛋白质，食用胡萝卜可以很好的明目清肝，木耳有很好的排毒的作用，这些食材一起搭配煲汤，不仅可以享受美味清香的汤品，而且能够很好的补充身体营养，对于缓解体虚有非常不错的效果。
2、墨鱼也很适合和冬瓜一起煲汤喝，不仅味道鲜美，也可以很好的利湿消肿，缓解身体虚弱，帮助补充蛋白质，提高肝肾功能，经常食用一些也可以很好的缓解和预防高血压和身体的水肿。
墨鱼发霉了怎么办还能吃吗
问题一：墨鱼干发霉如何处理 如果只是表面的里面没有问题 没有异味还是干货海鲜的味道的话 马上用刷子刷掉霉斑 再用干布擦干净 再放在太阳底下晒干 等都好了后再密封保存或悬挂于通风处 我的也是发霉了 刚处理好了 现在等干伐了就直接丢冰箱的速冻里 可以的话多晒几天 晒晒透
问题二：墨鱼发霉了怎样处理 墨鱼发霉了就不能食用了，一般只能扔掉。如果家里种了花草，还可以作为花肥使用。
问题三：墨鱼发霉了怎样处理 扔掉！
问题四：墨鱼发霉了还能吃吗 发霉的墨鱼最好还是不要吃,否则会连同一些不好的细菌物质一起吃下!~
问题五：墨鱼严重发霉可以吃吗? 保险点还是别吃了,虽然洗干净了几乎没多少影响,不过还是有点危险的,万一呢,
食物发霉是由于霉菌所引起的。霉菌的种类很多，其代谢产物也有很多种，至今已知的霉菌毒素就有200种左右。最常见的侵染食物的霉菌为黄曲霉菌、曲霉菌、构巢曲霉菌、岛青霉菌及串珠镰刀菌。这些霉菌侵染食物和繁殖产毒与食物中的水分及外界的温度、湿度有密切关系。一般来说，25～30℃的温度，80％～90％的相对湿度，都是霉菌繁殖产毒的适宜条件。不同的霉菌侵染的食物也有所不同，黄曲霉菌主要侵染花生与玉米，杂色曲霉菌与构巢曲霉菌主要侵染大米；串珠镰刀菌主要侵染粮食。当食物被霉菌侵染后，由于霉菌大量繁殖，分泌代谢产物，使食物霉变。
问题六：墨鱼干发霉了怎么办 直接扔掉不要拿健康开玩笑 天气好的时候拿出去晒晒还是可以吃的，不要放在潮湿的地方，放在阴凉干燥的地方。
问题七：干墨鱼发霉了还能吃吗？ 不能吃，吃了后就会有食物中毒现象发生，上次我父母因为舍不得扔畅，结果食物中毒了，住了3个月医院。大家千万不要舍不得扔，要知道如果干墨鱼发霉了吃后轻则食物中毒重则休克死亡。不要吃呀！
问题八：关于发霉的墨鱼 不能用的！墨鱼骨有收敛的作用工民间常常刮成末止血。就是煅烧后也不能用的。其性已变毫无用处。正常的墨鱼骨内质雪白，空隙明显，没有异味。
问题九：墨鱼长霉了还能吃吗 这种东西有问题最好就别吃了呗，毕竟出事了就不是那么点钱了
怎样处理发霉的墨鱼干还能吃
用刷子刷掉霉斑后用干布擦干净，放在太阳下晒干，密封保存或悬挂于通风处即可。墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品。墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼。俗称“墨鱼骨”，中药上称之为“乌贼骨”或“海螺蛸”，墨鱼干又称“螟蜅鲞”，俗称“乌贼粑”，滋味鲜美，远在唐代就有食用墨鱼的记载，是人们喜爱的佳肴。
处理发霉的墨鱼干的方法：用刷子刷掉霉斑后用干布擦干净，放在太阳底下晒干，密封保存或悬挂于通风处即可。
墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品。墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼。俗称“墨鱼骨”，中药上称之为“乌贼骨”或“海螺蛸”，墨鱼干又称“螟蜅鲞”，俗称“乌贼粑”。墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。加上它滋味鲜美，远在唐代就有食用墨鱼的记载，是人们喜爱的佳肴。
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