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房县特产哪个评价最好的
房县燕耳
房县，被称作“木耳之乡”。房县黑木耳“形似燕、状如飞”，故又名“燕耳”，还有“山珍之王”的美誉。
房县黑木耳讲究优选菌种，人工点茵，自然生长。充分吸收自然气息、树木灵气，所以才能成型后肉厚朵大、质地优秀。
房县燕耳
黑木耳的食用则无甚讲究了，凉拌、小炒、炖汤、红焖等，喜欢怎么吃都可以。相信它的味道，不会让你失望。
房县黄酒
黄酒在世界三大酿造酒中占有重要一席。房县黄酒作为千年特产，早在隋唐时期就已名满天下。
而房县黄酒之所以品质优异，全在于当地得天独厚的地理环境。上等食材、深层矿泉水、微生物菌群，多者结合才能酿制如此独特的酒饮。
房县黄酒
此酒性温和、酒味不重、口感绵柔、味道甘醇、鲜甜可口，饮后不上头。作为酒饮，小酌几杯，怡情养性再好不过了。
房县香菇
房县香菇受全国农产品地理标志保护。其生长于昼夜温差明显的山区，温度、湿度、光照等各方面条件都极为适合香菇生长。
房县香菇
自唐朝起，房县香菇就作为贡品进献给唐中宗。随着当地栽培经验的丰富，香菇的品质也不断提升。
房县香菇
如今，这里的香菇更是得到五湖四海食客们的认可。它色鲜、肉厚、饱满、可爱，制成各种菜肴更是令人惊艳、叹服。
房县虽是一座小小的县城，但是也因为独特的地理环境，诞生了许多美食特产，这些自然的味道，是怎么吃也吃不够的。
房县
即便是山野之中的各类药材，也被开发出来。或入药、或入菜，各种滋味或鲜美、或清雅。总而言之，吃过你就懂了！
十堰有哪些名菜推荐好吃
（一）瓦块鱼：这道菜湖北十堰郧阳区众多佳肴中最有特色的一道名菜了，之所以叫做瓦块鱼就是因为煮熟之后的鱼形状和瓦块一样的，故名，而且这一道瓦块鱼从被当地人发明出来到现在也已经有几十个年头了，味道非常鲜嫩，而且没有很多刺，当地人一般喜欢将瓦块鱼做成清蒸的或者是炸烩的，同一种鱼用这两种方式做出来有不同的口感，如果喜欢吃鱼的话建议两种做法都尝试一下。
（二）房县小花菇：这道菜首先卖相是很好的，其次就是味道很不错，里面需要用到的蘑菇食材就是房县自己生产的，其他的食材有五花肉和上海青等，也用到了很多佐料，因此做出来就是色香味俱全的。而且在房县这边以蘑菇为食材做出来的美食有很多，就算是一碗简单的蘑菇汤也都是很有风味的。
（三）红烧翘嘴鲌：这也是当地一道很有名的菜，而且伴随着十堰经历了上千年的历史了，传说还被唐明皇钦点过，是一个上贡皇宫的佳品，翘嘴鲌不仅仅外貌很美，而且味道也和不错，另外就是还有一定的疏肝理气的作用，现在不仅仅是当地人很喜欢吃，外地来旅游的人也会点上一道红烧翘嘴鲌。
（四）清蒸合碗菜：这一道菜和上面说的翘嘴鲌一样的也经历了很久的历史，在炎黄时期就已经存在了，这道菜看上去和扣肉的外观差不多，但是口味可能比扣肉还要好很多，毕竟当时也是给圣上的一道美食。
（五）郧阳三合汤
万历三合汤是始源自湖北郧阳地区的一道汉族名小吃。郧阳三合汤因其起源于同治年间的郧阳而得名，当地人也说，三合汤是三种主要食品成分的组合，因此叫做“三合”，一碗正宗的三合汤中都含有当地农户的红薯粉；
（六）黄龙剁椒鱼头
黄龙剁椒鱼头是十堰名菜，以剁辣椒的酸、辣、咸，别有一番风味。鲜艳的鱼头，咬上一口，剁椒的香辣和酸爽在嘴里尽情地释放，可真美。香辣、酸味完美搭配，鱼肉特别滑嫩，轻轻的一吸，化渣如口。
（七）房县小花你鸡炖鸡
花菇的香，拥有天然味精之称，素有山珍之名，小鸡的味美，两者的碰撞，汤味道极鲜且鲜美，还有养生保健功效。
（八）竹溪蒸盆
竹溪蒸盆是一个创新菜，，将各种原料混合放入盆里，色香味俱佳，与竹溪蒸盆高度融合，长久以来经久不衰！本菜融合了土鸡肉、猪蹄、香菇、土豆等，色泽充满春意，香气逼扑鼻，肉质化渣，味道鲜美，能满足多种不同口味人群的需求，是一道老少皆宜的菜肴。
（九）臭豆腐皮
十堰市竹山田家坝的“臭豆腐皮”是家喻户晓的佳菜。可将臭豆腐皮切丝，参加香菇、香菜、胡椒粉、辣子粉，淋上香油，一碗香辣甘旨靓汤即可上桌食用。
（十）官渡五香豆干
是十堰市竹山县的特色名吃，是关渡镇胡宗全家的祖传手工艺风味食品。它具有独特风味，甘甜爽口，香味醇厚，无论零食佐酒，或入菜烹调，都是上品佳味。
房县美食
房县美食有黑木耳、冷水红米、核桃、油炸圆、罗汉笋爆双脆等。1、黑木耳：因其色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富，赢得“房耳”盛誉。2、冷水红米：稻壳红褐色，米粒细长，米色粉红，有独特的米香，口感润爽。3、核桃：核果球形，外果皮平滑，内果皮坚硬，属种子植物，果仁可吃，可榨油。
1、黑木耳：在国际贸易市场上，因其色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富，赢得“房耳”盛誉。
2、冷水红木：稻壳红褐色、有芒，芒特长，米粒细长，米色粉红，有独特的米香。米饭色泽棕红，栗香味浓，口感润爽。
3、核桃：核桃，核果球形，外果皮平滑，内果皮坚硬，属种子植物，木材坚韧，果仁可吃，可榨油。
4、油炸圆：用糯米粉和成团，红糖作馅，外沾白芝麻，下油锅炸。吃起来香甜无比。
5、罗汉笋爆双脆：特点脆嫩爽口，风味独特。
第一次去房县先到哪玩
房县大宗骨干土特产品千余种，代表世界消费潮流的绿色产品50余种，黑木耳、香菇、黄酒、天麻、板栗、核桃、山野菜、绞股蓝等，皆以其品质卓越、纯天然无污染而驰名中外。特别是黑木耳、香菇、黄酒为房县千年历史特产，早在隋唐时期已作为钦点贡品而誉满京师。“云耳”、“燕耳”，在国际贸易中以质优味美、营养丰富，赢得“房耳”盛誉，产品畅销五大洲。香菇年产量在1000吨以上，大部分销往亚、非、北美等地。黄酒是唐中宗李显贬居房陵而流传后世的“宫廷御酒”。此酒将传统工艺和现代科技嫁接糅和，进行特殊配方而成，富含人体必需的8种氨基酸和多种维生素，具有极高的饮用价值和医用价值，是符合国际酒类发展方向和国际消费趋势的畅销饮品，被人们誉为“神酒”和“液体蛋糕。
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