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布丁和果冻的区别在哪里
布丁是一种类似果冻的甜品，主要成分是鸡蛋蛋黄，非常可爱，是很多女性和孩子喜爱的一种食物，也叫奶冻，那么，吃布丁有什么好处吗？
布丁是什么
“布丁”是英语pudding的译音，中文意译则为“奶冻”。
广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗、蒸、烤等。
狭义来说，布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。
在英国，“布丁”一词可以代指任何甜点。
布丁和果冻的区别 果冻
果冻(也叫嗜喱)，外观晶莹呈现透明状，清甜滋润，口味很多，可以制作出各种水果口味的果冻。主要是由水、食糖、增稠剂、魔芋粉、酸味剂、食用香精香料、色素等原料制作而成。果冻中的增稠剂通常来源于卡拉胶、海藻酸钠等海藻提取物或者其他膳食纤维。不过由于产品性质不同，因此所使用的胶冻原料也有所差异，不过它们都有一共同点，就是加入溶化的胶冻原料后都要通过冷藏让果冻能够凝冻成型。
布丁
布丁属于是一种蛋奶类的西点，布丁的种类也很多：鸡蛋布丁、芒果布丁、巧克力布丁、.草莓布丁、鲜奶布丁等。常用的主要材料是鸡蛋和奶油，其中鸡蛋充当了凝固剂的作用，与果冻不一样的是，布丁不放冰箱也是可以冷却后成型的。所以布丁吃起来会香浓爽滑，不过布丁的弹性却没有果冻那么好。布丁也可以用玉米淀粉和树薯淀粉作为凝固剂。用玉米淀粉做的布丁冷却后成结冻状态，切开后可以呈挺立的块状，凝固效果较强。而用树薯淀粉做凝固剂时，做出来的布丁会比较软，它只是将液体原料凝结在一起，但是而无法挺立。有些蛋糕师傅做布丁派时，就喜欢把玉米淀粉和树薯淀粉一起使用，让布丁派馅较柔软而带流性。
由于使用的烘焙原料和凝固剂的不同，所以做出来的布丁和果冻样子是不一样的。果冻是透明的，而布丁则是不透明的。当然在口味上面布丁和果冻的区别也是很明显的哦！
布丁的做法 牛奶布丁
材料
鸡蛋，牛奶，糖
做法
1、首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。
2、跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。
3、跟着拿出去蒸5－10分钟左右，就好像蒸水蛋那样。
4、蒸好以后马上吃也OK，冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调，可以加上酸酸得果酱吃，也可以切小块配水果，还可以配面包等等。。。
鸡蛋布丁
材料
鸡蛋1个，牛奶适量（可以用未来星儿童牛奶，这样比较甜），4勺糖
做法
1、把牛奶和糖混合搅拌，接着放入微波炉加热2分钟。
2、鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。
3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。
4、等到布丁成型了，放温或凉就可以吃了，还可以放冰箱冰冻。
dota解说冷冷和谁结婚了
20岁
具体信息如下，望采纳
冷冷，女。著名DOTA民间解说，风格诙谐活泼，声音清新自然，DOTA圈人气最高的女解说，备受广大玩家的喜爱。
基本信息
ID：灬冷冷灬酱、PC冷冷
英文名：MissCold
生日：1990/09/20
星座：处女座
血型：O
身高：168cm
体重：45kg
籍贯：湖北省 - 武汉市
所在地：武汉市
兴趣爱好：DOTA、电影、逛街、打电动、游泳
最喜欢的DOTA选手：Pajkatt、830
最喜欢的DOTA战队：LOST
最初玩的DOTA游戏版本：6.48
最初解说的DOTA游戏版本：6.66
特长：DOTA、LOL和天翼决解说
主要作品：《DOTA赛事视频》、《冷冷第一视角系列》、《LOL第一视角》
自我介绍： 大家好，我是冷冷。和大家一样，因为对DOTA的热爱才开始接触这款游戏，并且开始做视频解说，希望大家喜欢我的解说。愿望是无论大家还会不会继续玩DOTA，咱还会不会继续做解说，你们都还能记得，曾经有个解说叫冷冷。
DOTA美女解说
dota新一代解说，以悦耳的嗓音和诙谐的解说闻名于优酷，并且是DOTA解说界里少有的专业女解说，其录解说的用心程度堪比职业，而并不是仅仅靠悦耳 的声音吸引粉丝。其成名速度超乎人们想象，在仅仅解说一个月的时候就引来大批冷布丁的关注。（冷布丁是冷冷粉丝的昵称~）又在这以后的一个月得到了优酷各 dota解说大神的关注。可谓是直步青云。 其视频最大的亮点在于言简意赅、引人入胜的标题，许多视频的标题深得大批男性玩家的青睐；其口音虽不标准，但无半分雕琢之痕迹，且柔和动听、温婉动人，极易勾起男性玩家对于游戏的种种美好回忆。此女肯献身解说，实乃中国dota界一大幸事。
解说经历
2010年3月 在优酷网发布第一部解说视频《[ProDota]DDT vs http》
2010年5月 选入优酷网独家美女游戏团 2010年8月~10月 与加菲盐一起解说掌门人第二届CREG-I DOTA邀请赛 2010年10月 2010 ROTK王者之路DOTA总决赛 2010年10月~11月 与加菲盐一起解说掌门人第三届CREG-O DOTA联赛、CREG-M DOTA热身赛
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冷冷的pc是什么意思
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个人资料 ID：Pc冷冷年龄：20地址：湖北武汉DOTA经历：6.48开始接触游戏，6.66开始做视频解说。
冷嗖嗖的近义词是什么
冷布丁？那近义词可以是“凉果冻”，呵呵。
开玩笑，应该是“冷不丁”吧？
近义词应该是“冷不防”。
以上就是关于冷布丁是什么意思,布丁和果冻的区别在哪里的全部内容，以及冷布丁是什么意思的相关内容,希望能够帮到您。
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