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百香果酒要泡多长时间
放阴凉处1-3个月。果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精，是人类最早学会酿造的酒，早在6000年前苏美尔人和古埃及人就已经会酿造葡萄酒了。民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒等。
放阴凉处1－3个月就可以喝了。
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精，是人类最早学会酿造的酒，早在6000年前苏美尔人和古埃及人就已经会酿造葡萄酒了。民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用。
果酒鉴别方法
果酒外观鉴别——应具有原果实的真实色泽，酒液清亮透明，具有光泽，无悬浮物、沉淀物和混浊现象。
果酒香气鉴别——果酒一般应具有原果实特有的香气，陈酒还应具有浓郁的酒香，而且一般都是果香与酒香混为一体。酒香越丰富，酒的品质越好。
果酒滋味鉴别——应该酸甜适口，醇厚纯净而无异味，甜型酒要甜而不腻，干型酒要干而不涩，不得有突出的酒精气味。
果酒酒度鉴别——我国国产果酒的酒度多在12～18度范围内。
桃子酒需要泡多久
1 桃子酒一般多少度 8度不等，需要根据实际情况而定。
市场上售卖的桃子酒的度数一般来说都不高，其属于一种果酒，酒精度数可能是在8度左右不等，但是需要根据实际情况而定。
而若是自制的桃子酒的度数则是无法很好的估算的，其需要根据采用的酒的度数来判断，一般度数会要比市场售卖的桃子酒度数高。
因为自制桃子酒的话，其主要是采用新鲜的桃子来制作，加入高度白酒来调配，其度数会相应的降低一些，但是其度数也不低，一般也会有40度左右。
2 桃子酒一般泡多久
一个月左右。
桃子酒是采用的新鲜桃子浸泡的，一般不需要浸泡很长的时间，一般浸泡一个月左右就可以饮用了，一个月的时间桃子中的成分能够充分的析出到酒中，使得酒的味道带有清新的桃子味。
而且若是不需要桃子酒的味道很浓烈的话，那么其就不需要浸泡一个月的时间，一般浸泡半个月左右就可以了。
但是若是桃子酒采用酿酒的方式来浸泡的话，那么其需要的时间是比较久的，其需要经过发酵糖化再蒸馏提取等步骤，一般至少需要3个月的时间。
3 桃子酒一定要冰糖吗
需要糖，但不一定要冰糖。
制作桃子酒是需要放入糖的，放入糖的话，桃子酒的味道会得到改善，其酸涩味不会有那么浓烈，而且桃子酒能够存放的时间也会长一些，所以桃子酒是一定要放糖的。
但是桃子酒不一定要放入冰糖，可以根据自己的需求和喜好来加入其他的糖，例如可以用白糖代替。
但是一般都是放入冰糖，因为冰糖的口感更加的醇厚，味道更加的香甜，放冰糖的话会更加的好吃。
4 桃子酒最高能做多少度
50度左右。
桃子酒一般能够做到最高的度数就是50度左右，这是采用高度白酒浸泡而成的，其排除掉桃子导致酒的度数下降3-4度之后，其最高能够达到50度左右。
桃子采用高度酒浸泡的话，其味道会比较冲，桃子的清新味道会比较淡，一般不会建议桃子酒制作很高的度数。
苹果酒要泡几天能吃吗
苹果泡酒的话,浸泡3到7天左右即可开喝,当然浸泡时间久些,味道更佳,将准备好的苹果洗净,沥干水分,切块,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷养康零添加泡酒用酒至容器的8成满,密封,储存,浸泡1个月左右即可,泡酒所用的材料，须得用高品质药材，须认准千龄山无添加药材，同时，泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，酒的度数在55°到60°之间为佳，浸泡时间还是尽量长久些，如果浸泡时间太短，不出味！
桑葚酒泡多久能喝?
1.一般来说泡桑葚酒3个月左右就好，不用泡太久。但是如果你想果香味更加浓郁，风味更加的话，可以泡久一些的，泡得越久越醇香。但是也不要放太久了，可能风味会变化，一般泡3-5年是可以的，不过还是建议大家在3-5个月期间开封，这个时间桑葚酒泡得最好，风味最佳。
2.喝桑葚酒的时候建议大家不要吃太多寒凉的食物，本身桑葚就是性凉的水果。喝桑葚酒的时候，可以适当吃点性热的食物。
3.桑葚酒能够健脾胃，助消化，其中的营养物质能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
4.患有风湿病、神经疼痛、筋骨疼痛的朋友可以多喝桑葚酒。它能够减少关节炎、风湿疼痛等各种病症的发生，缓解痛楚，具有辅助治疗的作用。
5.经常感到头晕目眩、耳鸣心悸，或者烦躁失眠的朋友，建议多饮用桑葚酒，能够滋补心、肝、肾、血，减少失眠、心慌等症状。
6.糖尿病、肺胃燥热的人群也可以适当饮用桑葚酒，它能起到止咳化痰、清肺热，降胃火等作用，是帮助清热解毒的极佳饮品。
7.减肥中的女性可以常饮桑葚酒，能有效去除水肿，促进排便，帮助大家轻松减肥不反弹。
8.身体虚弱，气血虚亏的中老年人可以适量饮用桑葚酒，能减少口干舌燥、咳嗽多汗、痰黏稠黄等问题，还能有效治疗声音嘶哑等病症。
9.桑葚酒还能够治疗女性闭经、月经不调所出现的各种问题，因此，也非常适合有月经问题的女性饮用。
扩展资料：桑葚酒是潮汕古老的果酒，是由桑葚果酿造的，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。桑葚酒、桑葚干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。桑葚酒饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。
参考资料：桑葚酒-百度百科
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