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小南瓜怎样蒸好吃又简单窍门
你好
做法一
主料
南瓜500克
方法/步骤
1.将南瓜去籽洗净后,切成小块,装在盘中备用;准备好适量蜂蜜备用;
2.在蒸锅中放入适量水;将切好装盘的南瓜放入蒸隔;然后放上蒸锅;
3.盖上锅盖,用大火蒸十分钟;蒸熟后,揭开锅开,将盘中的汽水倒出来;
4.加入适量蜂蜜,将蜂蜜和水搅拌均匀;然后将蜂蜜水淋在南瓜上就可以开吃了。
以上就是小编教大家做的一道比较简单的蒸南瓜的做法,适合自己家吃的简单美味,接下来小编教大家做一道比较适合宴请宾客的蒸南瓜的做法。
做法二
主料
南瓜200克
辅料
红枣60克百合10克蜂蜜10克
步骤
1.南瓜洗净去皮,切成块,最好是切成条状。
2.红枣洗净,浸泡一会,去核。
3.百合泡发(新鲜的百合最好)。
4.南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。
5.放入锅内,大火蒸熟。
6.将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
小贴士
1、南瓜摆盘怎么漂亮怎么来,随自己的喜欢来。
2、有新鲜的百合最好,没有只好用了干的。
3、没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。
小南瓜怎么蒸好吃及做法
如下:
食材:小南瓜1个、红枣30g、白糖30g、清水适量。
方法:
1、将1个小南瓜洗干净,削掉外面的皮,切开把里面的瓤扒干净,切除倒三角和块状,倒三角尖朝下摆在一个小碗里面。
2、将切成块的南瓜放在碗的中间,如图所示。
3、然后用保鲜膜将碗口封起来,这样是为了防止蒸南瓜的时候水分散发。
4、起锅烧水,将碗装南瓜放在蒸盘上,盖上盖子蒸30分钟左右。
5、30分钟后,将碗里面装的南瓜倒在一个盘子里面。
6、重新拿出来一个锅,锅里放入适量的清水,加入30g白糖,30g红枣,水煮开即可。
7、将煮好的红枣摆在南瓜的一圈,红枣水淋在南瓜上,这样一道蒸小南瓜就蒸好了。
怎么蒸小南瓜
香甜的小南瓜蒸肉
材料:选下五花肉300克,小南瓜1个,糯米150克,葱10克,姜10克。
调料:酱油10克,腐乳汁10克,红糖8克,醪糟10克,花椒5克。
步骤1:将小南瓜用清水洗净,从蒂处切下一块当做盖,将瓤挖净备用;将五花肉用清水洗净切成片备用;葱姜清洗干净,切末备用;糯米清洗干净沥水备用。
步骤2:锅置火上烧热,放入糯米和花椒,小火炒至金黄色盛出备用。
步骤3:将五花肉片放入碗中,加入葱末、姜末、糯米、红糖、腐乳汁、酱油、醪糟、,用手抓均匀,腌制10分钟左右入味。
步骤4:将腌制好的馅料装入小南瓜内,然后盖上瓜盖,移至笼中蒸熟后即可食用了,美味的蒸肉做好了。
炒糯米和花椒的时候一定要小火,以免炒焦。醪糟可以用稠一点的醪糟代替,口感会更香浓
贝贝小南瓜怎么蒸
南瓜贝贝的蒸法如下:
1、将贝贝南瓜清洗干净。
2、将其一切二半。
3、把瓜瓤去掉再切成小块。
4、锅中冷水上锅蒸15分。
5、时间到即可,甜甜糯糯特别好吃。
以上就是关于怎么蒸小南瓜教程,小南瓜怎样蒸好吃又简单窍门的全部内容,以及怎么蒸小南瓜的相关内容,希望能够帮到您。
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