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油菜花下面的根叫什么
是油菜。
油菜花下面的菜是油菜,可以用来榨油。
欧洲油菜 是十字花科芸薹属草本作物。其原产于欧洲,在世界各地广泛种植。 欧洲油菜茎直立,有分枝,仅幼叶有少数散生刚毛。
油菜馅饺子怎么做好吃窍门
油菜馅饺子的做法 :
1.鸡胸脯剁成肉绒,就买了一块,剁完用了一半。
2.猪肉也剁成肉绒
3.油菜焯水后剁碎,将水拧干
4.两肉馅混在一起,加入自制五香粉,豆油,橄榄油(我觉得活馅要放两种以上的油会更香,加的根据个人习惯)酱油少许,调匀后加入油菜和香葱,最后加盐。
欧洲油菜是十字花科、芸薹属草本作物。茎直立,有分枝,仅幼叶有少数散生刚毛;叶柄长2.5-6厘米,基部有裂片;中部及上部茎生叶由长圆椭圆形渐变成披针形,基部心形,抱茎。总状花序伞房状;花梗长6-12毫米;萼片卵形,花瓣浅黄色。长角果线形,果瓣喙细;果梗长约2厘米。种子球形,黄棕色,近种脐处常带黑色,有网状窠穴。花期3-4月,果期4-5月。
欧洲油菜原产于欧洲,在世界各地广泛种植。欧洲油菜在中国各地广泛种植,经过多代繁衍,杂交出适应不同生长条件、具有不同特点的多个品种。主要被当作油料作物,绿色部分和肉质根可作为蔬菜食用,有的时候也被当作动物饲料来使用。
欧洲油菜能吃吗有毒吗
你好
可以吃
一、吃油菜的好处
1、降低血脂
油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。
2、防癌抗癌
油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。
3、帮助肝脏排毒
对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。
4、宽肠通便
油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。
5、散血消肿
油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。孕妇产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗。
6、强身健体
油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。
二、油菜的营养价值
1、油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。
2、油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C、胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有裨益。
3、油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,一个成年人一天吃500克油菜,其所含钙、铁、维生素A和维生素C即可满足人体需求。
4、油菜每100克可食部分含水分93克,蛋白质2、6克,脂肪0、4克,碳水化合物2、0克,维生素0、5克,钙140毫克,磷30毫克,铁l、4毫克,维生素A3、15毫克,B10、08毫克,B20、11毫克,维生素C51毫克,尼克酸0、9毫克,胡萝卜素3、15毫克。
望采纳
德国人怎么吃油菜的
德国不怎么吃油菜。
德国很少有油菜,一般经常吃黄瓜、西红柿、土豆等这些蔬菜。
欧洲油菜原产于欧洲,在世界各地广泛种植。欧洲油菜在中国各地广泛种植,经过多代繁衍,杂交出适应不同生长条件、具有不同特点的多个品种。
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