本文目录
小青龙虾的做法
龙虾的做法如下：
工具/材料：小龙虾5斤、莴笋1根、洋葱一个、大蒜1头、啤酒1灌、花椒1把、干辣椒5个、豆瓣酱20克、火锅底料100克、大葱1根、生姜一块、老抽5克、生抽10克、盐3克、胡椒粉3克、白糖5克、剪刀、铁锅。
1、小龙虾买回去后放入盆中放水，拿一个旧牙刷把小龙虾全身都刷一遍，特别是腹部要多刷两遍，盆里的水要多换几遍，直到水不再浑浊为好。
2、小龙虾刷好后逐个的用剪刀在小龙虾头的三分之一处，斜着45度左右剪掉不要，把龙虾的内脏去掉，也就是黑色的东西，然后捏住小龙虾中间的尾巴，转一圈抽出虾线，最后把小龙虾的肺绒毛剔除干净，直接用手把腹部的爪子一起攥掉就可以。
3、小龙虾处理完后，我们再给它冲洗几遍把龙虾彻底洗干净把水沥干备用。
4、把莴笋去皮，切成手指头粗细的条，洋葱切成块装盘；大葱切成段、生姜切成小颗粒、大蒜拍碎剁成蒜末、干辣椒切成段装盘备用。
5、锅中烧热放油，稍微多放一些油，大火烧至七成热把小龙虾倒入锅中，用大火把小龙虾炒至虾尾巴弯曲就可以，然后捞出备用。
6、锅中留底油烧至六成热，把切好的洋葱、生姜、一半大蒜末、大葱倒入锅中炒香，接着放入干辣椒和一把花椒还有豆瓣酱20克、火锅底料100克倒入锅中炒化，炒出香味。
7、把炒好的小龙虾倒进去翻炒均匀后，倒入一瓶啤酒和适量的水，开始调味，依次放入老抽5克、生抽10克、盐3克、白糖5克、胡椒粉3克翻炒，大火烧开后开中火敞盖炖十分钟左右。
8、十分钟后倒入莴笋和洋葱，再煮2分钟。
9、差不多2分钟后，倒入剩余的大蒜末，翻炒几下大火收汁，盛出装盘，撒上点香葱开吃。
小青龙虾市场价多少钱一斤
小青龙虾和平常的龙虾做法一样。
主料：小龙虾1千克，小龙虾调料1袋，啤酒200毫升
辅料：香葱1根，姜片20克，蒜片20克，油10毫升，花椒5克，干辣椒适量，生抽3毫升，盐3克
麻辣小龙虾的做法：
1、将小龙虾洗净，去虾线
2、葱切段，姜切片，蒜切片
3、大火煮沸，倒入小龙虾，中火煮8分钟，小龙虾变红即可捞出
4、起锅烧油，倒入15ml油，花椒5g，小米椒3个，姜3g，葱段5g，蒜片，翻炒均匀
5、放入麻辣小龙虾翻炒均匀，倒入小龙虾翻炒均匀
6、生抽3ml，啤酒200ml，盐8g，翻炒入味
7、最后装盘出锅。
小青虾怎么炒才好吃又简单
主料
请点击输入图片描述
虾250克
请点击输入图片描述
青椒1个
辅料
色拉油
适量
姜
适量
葱
适量
干炒小青虾的做法
1.
把虾用清水煮熟，清水放入生姜。
请点击输入图片描述
2.
把青椒，葱洗净切好
请点击输入图片描述
3.
锅里倒入色拉油，待七八分热，放入姜，葱头，弄出香味，再倒入青椒炒一会，然后倒入虾，加入盐调味。
请点击输入图片描述
4.
盖上锅盖，蒙一会，就可以出锅了。
小青龙虾怎么做才好吃又简单
小青龙虾怎么做才好吃
小青龙虾怎么做才好吃，在我们的日常生活中，其实吃龙虾是一个很常见的行为，小青龙虾是我们常见的水果之一，而且营养丰富，所以很多人会经常食用小青龙虾，那么小青龙虾怎么做才好吃？
小青龙虾怎么做才好吃1
油烹青龙虾的做法
挑选1只身强力壮、活力比较好的青龙虾。
龙虾***之后，取出里面的筋。清洗过后对半切
白色的`龙虾肉就没错啦
可以撒一些盐水到上面防止变黑。
大火煎到两面金黄，放上备好的蒜头油和香菜末。如果有迷迭香等更好。
撒一些黑椒或者孜然，大概6、7分钟就能煎熟。
小青龙虾怎么做才好吃2
乌冬面蒸青龙虾
龙虾解冻完毕之后，用一根筷子进行***处理。
从龙虾头出下刀。如果龙虾背部不好处理，可用剪刀剪开。用厨房纸擦干身上多余水分。
去掉龙虾身上的虾线，这是虾身上的消化道。去掉之后不仅提升口感也不容易过敏。
乌冬面短时间泡发之后放到盘子里头垫底。
上锅蒸，放上盐和味精。用大火蒸个8分钟，关火之后焖着1-2分钟。
起锅之后在龙虾上放蒜头油。烧热锅用油泼虾身上。最后撒上一些葱末即可。
小青龙虾怎么做才好吃3
龙虾海鲜粥的做法
准备冻龙虾半片，解冻备用
肉拿去做馄饨了，剩下虾壳，将虾脚用刀背拍打（如果肉不需要作他用的话，放在里面一起烧粥那是更更更美味啦）
起油锅，放少许油，放少许料酒，下虾壳
待虾壳受热变红后，加适量水，小火慢煮5分钟，煮过的龙虾水烧粥更鲜
取一杯米（就电饭煲自带的那种），淘洗两三次放入内胆，将蘑菇和胡萝卜洗净切碎，放入内胆，将煮过的龙虾和水放入，再加入适量水，到内胆标示水位8的位置（具体水量吧，根据实际情况，喜好调节）
将内胆放入高压锅，选择煲汤，5档压力，20分钟
好了，烹饪完毕
加上适量盐拌匀，撒上葱花，完毕
以上就是关于小青虾怎么炒才好吃,小青龙虾的做法的全部内容，以及小青虾怎么炒才好吃的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【品尚生活网】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：youzivr@vip.qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
