本文目录
土豆饭简单又好吃如何做土豆焖饭视频
1、大米300g、土豆一只、干黑木耳10g、鸡蛋一只、盐少许、鸡精少许、色拉油少许。
2、方法:将土豆先洗净并削皮,然后切成大小适当的滚刀块。同时将另一项材料干黑木耳放入清水中泡发。
3、将大米放入电饭煲内锅中,用清水淘洗干净。然后按照比平时煮饭略微多一些的水量注入,将切好的土豆块均匀放在米面上,然后将内胆放入电饭锅,盖上盖子,按下煮饭键,开始将大米和土豆焖煮起来。
4、在煮饭的时间中,我们可以将泡发开来的黑木耳洗干净,去除硬的木耳根部,多淘洗几遍以去除泥沙和杂物,最后用手将其撕成小片待用。
5、大概七八分钟后,打开电饭锅盖,如果发现水已经烧得剩下三分之一左右时,用饭勺将少许色拉油加入锅内,并加入木耳片,用饭勺将土豆焖饭搅匀,加入少许精盐鸡精,再搅一遍,盖上盖子继续焖煮。
6、等到电饭锅煮饭键跳掉,稍等两三分钟,再打开锅盖加入少许精盐和鸡精调味用饭勺将饭搅匀,盖上盖子。此时由于国内温度略有降低,以及用水蒸气进入饭内,可以再次按下煮饭键。
7、待煮饭键第二次跳掉后,打开盖子,将饭搅匀并铺平,此时可以打一颗新鲜的鸡蛋在饭的中央,然后撒上少许盐,再盖上盖子,焖上5-7分钟至蛋熟,美味的创意土豆焖饭就做好了。
铜锅土豆焖饭做法
用电饭煲做土豆焖饭是一种简单的做法,也可以说是懒人做法,但是做出来的土豆焖饭味道却很不错,以下是“土豆焖饭做法”,希望给大家带来帮助!
做法一
材料
土豆200g,肥瘦相间的猪肉100g,酱油1汤匙(15ml),葱10g,姜5g,蒜5g,米300g,油80ml。
做法
1、将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状,切适量的葱、姜、蒜备用。
2、炒锅内倒油加热,然后放入切好的肉和葱、姜、蒜,煸炒至五成熟时,倒入酱油,酱油开锅即可关火。
3、将淘好的大米、土豆、肉、大米放入电饭锅搅拌均匀,可根据个人口味加盐和酱油,放入平时焖米饭时的水量,等米饭焖熟就能吃了。
做法二
材料
大米300克 大土豆1个 盐1/4茶匙(1克)。
做法
1)土豆去皮切成1厘米大小的丁。锅中倒入油,大火烧至7成热时,放入土豆丁煎制表面成金黄,均匀的撒一层盐,搅匀后盛出沥干油份。
2)大米洗净倒入电饭锅(水位高度约食指第一个关节的位置),倒入煎好的土豆丁,盖上盖子,按下开关,待提示米饭煮好后,打开盖子,用勺子将米饭和土豆翻拌均匀,再盖上盖子焖10分钟食用更佳。
小技巧
土豆焖饭在云南是一道非常家常的主食,做法虽然简单,但味道却一点不简单哈。是一道做起来200%都不会失败的主食,不会做饭的.人士,建议你试试看哈,个人成就感迅速提升同比例百分点。
做法三
材料
大米、豆角、土豆、玉米粒、香肠、酱油。
做法
1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。
2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀。
3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟。
4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。
做法四
材料
大米2杯,大土豆1个,排骨汤1碗。
做法
1.大米淘洗干净,土豆洗净去皮切丁备用。
2.把淘洗干净的大米放入电饭煲内,我家两口人,一般都是2量杯米。
3.在大米中加入排骨汤,按照电饭煲平时的使用水量来添加,如果不够可以用水补足。
4.土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油,煎至表面稍硬。
5.把煎好的土豆丁放入电饭煲内。
6.盖上盖子,选择米饭键,开始焖饭。时间到后,香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦。
做法五
材料
土豆、腊肠、火腿肠、葱、洋葱、耗油。
做法
1、土豆、腊肠、火腿肠、葱、洋葱全部切丁。
2、以上食材全部切丁后,放入烧锅热炒,最后倒上耗油。
3、洗好的米按照平时煮饭的量,加水后倒入炒好的食材,按煮饭键。
4、等饭煮好后,继续焖上5分钟,一碗香喷喷的土豆焖饭出锅咯!简单易做,家里有什么就可以放什么哦。
结语: 以上就是为大家介绍土豆焖饭电饭煲的全部内容,相信大家在看完全文之后,已经学会了如何制作出美味的土豆焖饭了吧,我介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
土豆闷饭怎么做好吃
土豆焖饭,软香鲜美,粒粒香甜,食材丰富营养高,做法简单。要想做的好吃的窍门是:第一:土豆焖饭的水,不宜太多,要比平时的煲饭少一半,因为土豆含有一定的水。第二:大米熬浸泡10分钟左右,不仅米饭香软,还能省电。掌握以上五点,焖饭营养又美味。
用料
主料大米200克土豆300克
辅料豆豉20克香葱20克油2毫升盐2克辣椒1个生抽2毫升
土豆焖饭的做法
1. 准备食材:土豆、大米、香葱、辣椒、豆豉、生抽。其中不吃辣椒可以不加辣椒。
2. 土豆去皮,切小方块,用清水浸泡3分钟,捞出沥干水。
3. 热锅,到少许油,小火煸炒辣椒和豆豉,倒入土豆,改为旺火爆炒至外皮焦脆,加少许盐炒均,这样的土豆没有熟就要出锅。
4. 大米洗净浸泡10分钟,倒入电饭锅,加适量的水,比平时煮饭的水少一边,盖子盖子按煮饭键。大米浸泡不仅省电,米饭更加香软。
5. 米饭煮至水沸腾,开盖,快速倒入炒的土豆块,少许生抽。盖子盖子继续煮饭。水煮沸之后倒入土豆,这样煮的土豆香软入味,但是不会太烂。
6. 电饭锅煮好饭之后,不要马上开盖,要等10分钟之后,这样的米饭能让气流回旋到米饭粒,让米饭更加软香。
7. 开盖把洗净切好的的香葱倒入锅里,搅拌均匀,一个热腾腾的土豆焖饭就做好了,香飘四溢,非常美味。
8. 与其煞费苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善待自己,一碗好米,狠粮优选
烹饪技巧
1.土豆焖饭的水,要比平时煮饭少一半。
2.大米洗净之后要浸泡10分钟,不仅煲饭更加快熟,还能省电。
3.土豆要等米饭煮至沸腾之后加入。
土豆焖饭的做法
土豆焖饭的做法电饭煲:
主料:五花肉适量、土豆1个、胡萝卜适量、香菇6个、玉米粒适量、毛豆适量。
辅料:食用油少许、冰糖4颗、姜丝适量、花椒1个、桂皮1小块、生抽适量、老抽适量、食用盐适量、蚝油适量。
步骤:
1、处理食材。五花肉切片,土豆去皮切丁,泡发好的香菇切成丝。
![土豆焖饭怎么做,土豆饭简单又好吃如何做土豆焖饭图1](/uploads/images/article/20230602/1685683065_64797b791dca2.jpg)
2、锅里放入少许食用油,放入几颗冰糖炒至融化,然后放入切好的五花肉翻炒至上色。
![土豆焖饭怎么做,土豆饭简单又好吃如何做土豆焖饭图2](/uploads/images/article/20230602/1685683065_64797b7930923.jpg)
3、加入适量的姜丝、花椒、桂皮,适量的清水,然后把香菇放下去,倒入生抽、老抽、食用盐和蚝油。
![土豆焖饭怎么做,土豆饭简单又好吃如何做土豆焖饭图3](/uploads/images/article/20230602/1685683065_64797b79461b2.jpg)
4、放入土豆、胡萝卜、玉米粒、毛豆,大火煮开后,翻炒五分钟。
![土豆焖饭怎么做,土豆饭简单又好吃如何做土豆焖饭图4](/uploads/images/article/20230602/1685683065_64797b7958d2c.jpg)
5、把炒好的料连同料汁一起倒入电饭煲中,加入清水,水量比平时稍微少一点点,然后开启煮饭模式。
![土豆焖饭怎么做,土豆饭简单又好吃如何做土豆焖饭图5](/uploads/images/article/20230602/1685683065_64797b7976ae7.jpg)
6、煮好后的米饭搅拌均匀,土豆焖饭就做好了。
![土豆焖饭怎么做,土豆饭简单又好吃如何做土豆焖饭图6](/uploads/images/article/20230602/1685683065_64797b798f945.jpg)
7、成品如下。
![土豆焖饭怎么做,土豆饭简单又好吃如何做土豆焖饭图7](/uploads/images/article/20230602/1685683065_64797b79a6cd5.jpg)
以上就是关于土豆焖饭怎么做,土豆饭简单又好吃如何做土豆焖饭的全部内容,以及土豆焖饭怎么做的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明:本文来自用户投稿,不代表【品尚生活网】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:youzivr@vip.qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。