减脂蔬菜做法,想要瘦身喝什么茶

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想要瘦身喝什么茶

想减肥瘦身期间不知道吃什么好,您是否为寻求 健康 的减肥方式而苦恼?您是否常常纠结于吃哪种蔬菜而烦恼?很多女士都以为要减肥成功就得挥汗如雨地运动,还得少吃甚至是绝食。有些食物有助于消耗热量、抑制食欲,从而有助于减肥哦。蔬菜中含有较少的热量,营养有有利于减肥,那吃什么蔬菜减肥最快呢?秋季要常吃这些蔬菜,分享12道瘦身食谱,吃不胖,味道还香,下面一起去看看都有哪些蔬菜可以帮助你减肥瘦身,还有用它们制作的各种瘦身减肥食谱。

【荷兰豆拌木耳】所需食材:荷兰豆200克、黑木耳(干)50克、胡萝卜1段、油盐适量、大蒜2瓣、花椒20-30粒。

4.把锅内加入水烧开,加入少许盐和油,这是蔬菜焯水的一个小技巧,蔬菜焯水时把水中加入少许盐和油,可以让蔬菜色泽更加鲜艳,还能保持蔬菜的营养。这个方法适合所有需要蔬菜焯水用的做法。

【小白菜木耳炒香菇】 材料:小白菜250克、木耳(干)50克、鲜香菇250克、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、

做法:

1.准备好所需材料,木耳提前用冷水泡发好,香菇切去根部,投洗干净,小白菜择去老叶,投洗干净。

2.锅加水烧开,加入少许盐,下入小白菜焯水,待小白菜颜色变深绿,将小白菜捞出,放在冷水中投凉,捞出攥净水分,小白菜焯水时加入少许盐,可以使小白菜颜色更翠绿,放在冷水中投凉,小白菜的颜色就不会变黄,保持小白菜的口感脆嫩。

3.锅加水烧开,下入香菇焯水,将香菇焯水至变软,将香菇捞出,香菇焯水可以去除杂质和异味,可以使香菇的口味更纯正。

4.将小白菜切成寸段,香菇切成条。

【黄瓜拌绿豆芽】 材料:绿豆芽250克、黄瓜1根、胡萝卜1根、香菜1棵、油盐适量、辣椒油1汤匙、香油1汤匙、大蒜3瓣、白糖1/2汤匙、米醋2汤匙、生抽1汤匙

​做法:

1.准备好所需材料,食材投洗干净,胡萝卜去皮洗净

2.将黄瓜先切成片,再切成粗细均匀的丝,胡萝卜切成粗细均匀的丝,香菜切段,大蒜切末

3.锅加水烧开,下入绿豆芽焯水,将绿豆芽焯水至断生,绿豆芽很容易熟,不要焯过火,焯过火口感就不脆嫩了,绿豆芽焯水焯水没有生豆腥味就可以了

4.焯好后,将绿豆芽放在凉开水中投凉,捞出控水,绿豆芽焯水后投凉,可以保持绿豆芽的脆嫩

5.锅加油烧热,下入胡萝卜丝翻炒,将绿豆芽翻炒至颜色变深,关火,胡萝卜熟吃才更有利于各种类胡萝卜素的吸收,只要少量的油脂就能达到充分吸收的效果

6.将绿豆芽放在大碗中,加入炒好的胡萝卜丝,再加入黄瓜丝,香菜段,蒜末,香油,辣椒油,生抽,盐,白糖,米醋

7.用筷子从下往上翻拌均匀,盛出装盘即可,凉拌菜要现吃现拌,口感好,营养不会流失

【炒三丝】所需材料:绿豆芽400克、豆皮2张、韭菜1把,油盐适量,葱1段、姜2片、大蒜2瓣、

【手撕包菜】 所需 材料:包菜 1/2颗 /植物油 3汤匙 盐 2克 大蒜 4瓣 花椒 20粒 干辣椒 10个 生抽酱油 1汤匙 鸡精 1茶匙 醋 少许

做法步骤:

1.把包菜叶子剥下来,投洗干净,沥净水分,一定要把水分沥净,将包菜用手撕成大小均匀的块,较厚的部位用刀片一下

2.干辣椒切去尾部,去籽,顺长切成段,大蒜切片

3.锅加油烧热,下入花椒小火炸至微焦,将花椒捞出不用

4.下入蒜片,干辣椒小火炒香(注意不要把干辣椒炸糊了)

5.下入包菜大火翻炒至颜色变深绿,呈半透明状,至断生即可

【黄瓜拌双耳】 材料:黄瓜1根、银耳1朵、木耳1把、香菜2棵、盐适量、香油1汤匙、辣椒油1汤匙、大蒜3瓣、白糖半汤匙、米醋1汤匙、

做法:

1.把木耳和银耳放在冷水中泡发2小时左右,将木耳和银耳泡发好,木耳和银耳用冷水泡可以很好的保持住木耳原本的营养物质。使其恢复新鲜木耳的半透明状,出成品率也很高。

2.将泡发好的木耳和银耳择洗干净,撕成小朵。

3.黄瓜洗净,将黄瓜放在菜板上,用刀背将黄瓜拍裂,在刀在中间划一刀,再斜刀把黄瓜切成段,拍的目的是为了使黄瓜充分的破裂,这样做在拌制时候可以更好的入味。胡萝卜切菱形片,香菜切小段,大蒜切末。

4.锅加水烧开,下入木耳和银耳,胡萝卜焯水1-2分钟。

5.将木耳、银耳、胡萝卜一起捞出,放在冷水中投凉,捞出攥净水分。

6.将木耳、银耳、黄瓜、香菜放在盆内,加入蒜末、香油、辣椒油、盐、白糖、米醋、用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可。

【芝麻拌菠菜】

材料:菠菜500克、熟芝麻1汤匙、油盐适量、大蒜3瓣、干辣椒5个、白糖半汤匙、米醋1汤匙、

6.锅内加入适量油,加热至冒烟,然后关火,把油的温度降一下,下入干辣椒段炸香,用的是生油,要烧热再用,否则容易有生油味。

【黄瓜粉丝拌白菜】 材料:黄瓜2根、白菜芯1个、粉丝1把、胡萝卜半根、香菜2棵、大蒜3瓣、辣椒油1汤匙、香油1汤匙、白糖1汤匙、陈醋2汤匙、味精1茶匙、

做法步骤:

1.首先要把干粉丝泡发,把粉丝放在大碗内,加入开水,把粉丝烫至变软,再用温水泡发1小时,将粉丝泡发至无硬心,变透明

2.把食材都清洗干净,胡萝卜去皮洗净,大白菜选用白菜芯,口感脆嫩

3.黄瓜先切成片,再切成粗细均匀的丝

4.把白菜帮较厚的部分、用刀片成2片,再斜刀切成细丝

5.香菜切小段、大蒜拍裂,再剁成末、胡萝卜切细丝,胡萝卜可以生吃,丝要切的细一些,切粗了口感发硬,不喜欢生吃的可以用少量油炒一下

6.把泡发好的粉丝沥净水分,放在盆内,加入黄瓜丝、胡萝卜丝、白菜丝、蒜末、香菜段,淋入香油、辣椒油、加入盐、陈醋、白糖,用筷子从下往上,快速翻拌均匀,盛出装盘即可

【蒜蓉蚝油生菜】 所需材料:西生菜1颗、油盐适量、大蒜5瓣、蚝油1.5汤匙、水淀粉适量 做法:

1.准备好所需材料,将西生菜叶子剥开,放在清水中浸泡洗净,将西生菜撕成块,将大蒜切成末

2.锅加水烧开,加入少许盐,下入西生菜焯水,待颜色变深,捞出放在冷水中投凉,将西生菜捞出,控净水,放在盘内

3.锅加油烧热,下入蒜末小火炒香,再下入蚝油,少许盐,淋入适量水淀粉,待汤汁变得粘稠,关火

1.将冬瓜切去外皮和瓜瓤,虾皮投洗干净,葱切葱花,姜切末

2.将冬瓜切成0.5厘米厚的片待用

3.锅加水烧开,下入虾皮和姜末,煮几分钟,将虾皮的鲜味煮出来

4.下入冬瓜,中火将冬瓜煮到变得半透明状态,将入盐调味,关火

5.淋入香油,撒上葱花,白胡椒粉,搅拌均匀,盛出即可, 不喜欢吃胡椒粉的可以不用放

【苦瓜炒蛋】 所需材料:苦瓜1根、鸡蛋3个、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、

做法步骤:

1.鸡蛋磕入碗内,用筷子打散。把苦瓜洗净,切去两端,再顺长切成两半,用汤匙刮去苦瓜的瓤,和白色的部分,苦瓜瓤白色的部分比较苦,刮除干净,苦瓜吃着就没那么苦了。

2.把苦瓜瓤刮干净后,再把苦瓜顺长对半切开,再斜刀片成片。

3.锅加水烧开,加入少许盐,滴入几滴油,下入苦瓜焯水半分钟左右,苦瓜颜色变深绿,将苦瓜捞出,苦瓜焯水可以去除一部分的苦味,苦瓜焯水时在水中加入少许盐和几滴油,会使苦瓜颜色更翠绿, 经过刮瓤,焯水两个步骤,苦瓜的苦味减轻了许多,吃着没什么苦味了。

4.把焯好水的苦瓜放在冷水中投凉,捞出沥净水分。苦瓜焯水后,放在冷水中投凉,可以保持苦瓜脆嫩的口感,颜色也不会变黄。

5.锅加油烧热,淋入鸡蛋液摊开,待蛋液稍凝固,再翻炒成块,盛出待用。

6.锅内再添加少许油烧热,下入葱花,蒜末爆香,下入苦瓜翻炒均匀。下入炒好的鸡蛋块,再加入盐,大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。

家常减肥菜谱古老肉

减肥食谱家常菜做法一

(一)香椿绿鸟鸡蛋

把香椿叶芽儿切碎,加点盐腌一下,和鸡蛋一起炒,是一道家常的野菜。现在食物保鲜技术提高了,平时也能吃到爽口美味的香椿,再加上在内蒙古草原天然状态下生长的绿鸟鸡下的蛋一起炒,鸡蛋的绵软和香椿的清香交缠在一起,十分清爽。

美腿指针:蛋里含有丰富的维生素A和维生素B2,维生素A给你双腿滑嫩嫩的肌肤,维生素B2则可消除腿部脂肪。

减肥食谱家常菜做法二:

(二)西芹百合酿千里

西芹百合是女人们最爱的菜之一,常常看了半天菜牌,最后还是点了这道菜。做法也很简单,把百合一瓣瓣掰下洗净,和切了段的西芹一起放入油烧至七分热的锅中略炒,加点盐调味就可以了。

西芹脆,百合酥,略带点苦味,清凉爽口,南方人通常这么吃。内蒙古人还会加上煮好的羊眼,俗称“千里”,既起点装饰效果,据说还有明目的功效。

西芹含有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质。西芹对心脏不错,又有充沛的钾,可预防下半身浮肿的现象。

减肥食谱家常菜做法三:

(三)木瓜雪蛤养颜汤

将重0.7公斤左右的木瓜顶部切去2/5做盖,挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。将冰糖和水一起煲溶后,放入洗净的雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。木瓜香滑,雪蛤晶莹透亮,有润肤养颜的功效。

减肥菜谱有哪些窍门

减肥食谱可以参考以下内容:

早餐: 馒头或全麦面包100克 鸡蛋60克(1枚) 牛奶160克 凉拌三丝100克(三种蔬菜);

中餐: 米饭200克 (熟重)红肉类60克 禽类60克 清蒸鱼120克 白灼虾120克(注:选择一种)拌豆腐丝50克 (注可选择其他豆制品)炒蔬菜200克;

下午加餐:水果200克(应季);

晚餐: 米饭130克 (熟重)红肉类50克 禽类50克 清蒸鱼100克 白灼虾100克(注:选择一种)凉拌蔬菜150克 菌类100克(注:选择一种);

每日盐不超过6克,油脂不超过20克;

注意:晚餐应在晚7点前食用,如工作时间晚建议17:00左右 全麦面包2片 牛奶冲麦片一杯(麦片2汤匙)黄瓜或西红柿一枚;

晚上下班之后吃一些凉拌蔬菜就可以了;

晚上不要吃任何食物,特别是21:00以后,禁食。可喝白开水。

快速降脂蔬菜做法大全

快速降脂蔬菜做法

快速降脂蔬菜做法,蔬菜在我们日常生活中是非常有意义的存在,所以对于降脂的蔬菜也是非常受欢迎的,特别是对于减肥的人来说是有很大的作用的,下面介绍 快速降脂蔬菜做法。

快速降脂蔬菜做法1

1、茄子

现代研究证明,茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E和P,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P,具有增加毛细血管的弹性,改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病者,均具有一定的预防作用。而茄子纤维中的皂草甙,具有降低胆固醇的功效。所以,茄子对于高血压、动脉硬化的'患者来说是食疗佳品。

推荐吃法:蒸茄子

取茄子1个,洗净切开置碗内,直接放笼上蒸20分钟(也可放微波炉内大火蒸10分钟,但要加盖)。蒸至烂熟,手撕成条状,加细盐、蒜汁、醋和香油,凉拌食用。

2、芹菜

大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质,使受试者吃芹菜促其体重在1周内减轻3.6千克~4.9千克。研究结果表明,经常食用芹菜,不仅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。

推荐吃法:凉拌芹菜

芹菜连根洗净,切成丝,放沸水锅中烫一下即捞出。鲜姜末、醋、味精、盐适量,放入碗中调成汁,倒在芹菜丝上,浇上香油,拌匀即可。也可将芹菜根洗净榨汁,加蜂蜜每天早上口服,降脂降压更好。

3、香菇

现代研究证明,香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质,具有降低胆固醇和防癌作用,可称为餐桌上的降脂佳肴。

推荐吃法:香菇清汤

鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,不加盐或加少许盐和调料食用。经常早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,消除过多脂肪。血压高、高血脂、感冒初期都可用此汤食疗。

快速降脂蔬菜做法2

当下,市场上最惹人眼球的蔬菜莫过于空心菜了,空心菜,原名蕹菜,又名藤藤菜、通心菜,不知您的家乡称它为什么。它因其开白色喇叭状花梗中心是空的,故称为“空心菜”。空心菜不仅口感好,营养价值也有出乎我们意料。

空心菜

清热解毒,三高克星5月要抓紧吃

中医认为:空心菜具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效,被《南方草本状》誉为“奇蔬”;

适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。平时泌尿系统感染,或是小孩鼻出血,都能用空心菜煮汤来喝,有辅助治疗效果。

现代营养学发现,空心菜具有很强的排毒功能。其中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。

1、清热解毒

空心菜中富含的果胶能加速体内有毒物质排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,用于治疗疮疡、痈疖等。

2、降血糖

空心菜里有一种分类是紫色蕹菜,紫色蕹菜中含有胰岛素成分所以可以降低血糖,能够作为糖尿病患者的食疗蔬菜,是糖尿病患者的好选择。

3、通便抗癌

空心菜中含有大量的纤维素,可以增进肠道蠕动,加速排便,对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。实验证明空心菜汁对金黄色葡萄球菌链球菌等有抑制作用。

4、洁齿防龋,润泽皮肤

空心菜中的叶绿素,还可以洁齿防龋,润泽皮肤。

5、增强体质

空心菜还含有大量的维生素C和胡萝卜素,有助于增强体质,防病抗病。

空心菜加一物 降压降脂又降糖

1、空心菜+鸡蛋——降低血压

做法:

空心菜择洗干净切成寸断,鸡蛋打撒;热油锅内倒入蛋液,结块之后,放入空心菜,加入调味料炒熟即可。

2、空心菜+鸡肉——降低胆固醇吸收

做法:

空心菜茎洗干净切段,鸡肉切小块;锅里放油,放入蒜和鸡肉爆炒,快熟时加入空心菜茎和适量调料,炒匀至熟即可。

3、空心菜+玉米须——辅助降低血糖

做法:

选新鲜空心菜茎60g,玉米须30g,用水煎服,每日两到三次,常吃可以增加胰岛素分泌,有辅助治疗的作用。

夏天如何挑选新鲜空心菜

常见的空心菜有两种,一种梗非常粗长,叶片集中在下部,叫做藤蕹。南方人很喜欢买这种空心菜,可以把叶子和梗分开来炒,做成两盘菜。另外还有一种空心菜的梗会比较细短一些,直接择好入锅炒就行。

挑选空心菜时,叶子越宽大的越新鲜脆嫩。同时,要挑选无黄斑、茎部不太长的。而烹调加热时间不恰当,会使空心菜颜色变差,营养受损。最好把茎和嫩叶分开吃。

嫩叶适合急火快炒和凉拌,和腐竹、豆腐、鱼、肉末、芝麻酱等一起吃能使营养搭配更为合理。茎则可以切成丁,与黄豆、豆渣等一起炒,口感独特,营养丰富。

注意:

空心菜性寒滑利,体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食,血压偏低、胃寒者慎吃。吃凉拌或清炒空心菜时,最好放点蒜,因蒜能佐治寒凉。

吃了这么多年的空心菜,今天才知道吃它那么好,搭配合适的食物,还是三高的克星,当空心菜的季节再次来临的时候,希望您能吃对了哦!这个一定要转告经常在家做饭的人~

以上就是关于减脂蔬菜做法,想要瘦身喝什么茶的全部内容,以及蔬菜做法的相关内容,希望能够帮到您。

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上一篇 2023年05月16日 12:33

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