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燕麦能和大米一起煮饭好熟吗
燕麦和大米可以一起煮饭。燕麦是低糖、高营养、高能食品，加入大米一起煮饭是非常适合的。每天吃燕麦大米饭对身体健康非常有益。
做法：取大米和燕麦比为5：1，和平时煮饭步骤一样煮饭。
燕麦米饭怎么煮好吃
1、燕麦米可以直接用来煮粥和再用它煮粥，以前应该先把它放到清水中淘洗干净，然后再放到清水中浸泡2~3小时，等它吸水变软以后，在取出直接放入到中锅中加适量清水，加热煮开，用小火慢煮40分钟，等锅中的燕麦米变得软糯以后才能取出食用。
2、燕麦米除了可以单独煮制以外，还可以搭配多种不同的食材，在煮的时候可以把它与大米按1:1的比例准备好，再准备适量的莲子和银耳一起煮着再煮，以前燕麦米和大米要分别淘洗干净并用清水浸泡两小时，两岸纸鹤银耳也要提前用清水泡发银耳还要撕成小短，把准备好的所有食材一起入锅，加热煮开后放几块冰糖，再继续用中小火煮半小时，煮到锅中的粥软糯粘稠以后关火，焖十分钟以后就能取出食用。
燕麦大米饭的做法窍门
前言
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对身体是非常有好处的。尤其是对中老年人的心脑血管疾病能起到一定的预防作用，同时还是补钙的佳品。燕麦米不太容易熟，蒸饭就得先泡一段时间。燕麦片就不用了，和大米一起下锅，很容易就蒸熟。
材料
主料：燕麦片150g、大米100g；
辅料：油适量
燕麦大米饭
1
燕麦片和大米混合一起备好。
2
淘洗干净，泡20分钟，水量要加的适宜，高出米高约半个食指。
3
泡好后，滴上几滴食用油。这样蒸出的米饭松软、亮泽。
4
入蒸锅，开锅后20分钟即可。
5
闷一会儿出锅。
小贴士
蒸20分钟后断火不要马上打开蒸锅，闷一会儿再打开。
燕麦米和大米一起煮饭可以煮熟吗
燕麦米和大米一起煮饭可以煮熟。
另外建议用户将燕麦米泡水之后再做米饭，如果将燕麦米浸泡过再煮熟，则可以使味道更柔和，更有营养。 如果有足够的时间，您可以在冷水中浸泡2个小时左右。 如果您急着想做饭，也可以浸泡在温水或白开水中，能大大缩短浸泡时间。 通常燕麦片可以浸泡40分钟到1小时。
燕麦米的吃法
1、煮粥：燕麦米本身就是很好的煮粥的食材，再搭配上大米和其他的杂粮一起熬制，也可以根据自己的爱好加入肉类、坚果等，不但美味还十分的营养健康。
2、饭团：煮好的燕麦米饭（糯软一点比较好）放温，加入火腿丁、蔬菜、调味料等搅拌，然后揉捻成饭团，食用方便又可口。
3、炒饭：煮好的燕麦米饭也可以和大米饭一样做炒饭，根据个人口味搭配鸡蛋、青菜、肉等做出自己喜欢的炒饭。
4、蜜饯饭：燕麦米与大米搭配好后，放一些葡萄干、红枣、蜜枣、干果之类的食材一起煮饭，煮好的饭拌一拌就很香甜可口。
以上内容参考
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