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芒果都能怎么吃?
说到芒果呢,相信有不少的朋友都跟天健一样,非常的喜欢吃!芒果口味香甜,甜中又带点酸,成熟的芒果,肉色成金黄色,口感软糯,适合各个年龄阶段的人吃!芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。芒果除了可以直接剥皮后生吃,还能过制作成各种不一样的美食。
芒果除了直接食用,做成甜品更是让人无法拒绝。今天教大家简单易学的夏日芒果做法,赶紧动手做起来,自己在家就可以满足味蕾哦!
一:芒果冰淇淋
用料:
![芒果可以做什么,芒果都能怎么吃图1](/uploads/images/article/20230511/1683791649_645c9f210047d.png)
芒果500G、鲜奶500ML、砂糖适量。
做法步骤:
芒果剥皮去掉核再搅成芒果泥,鲜奶用
小火加热10分钟备用。
芒果倒进鲜奶中混合均匀,再倒进保鲜
盒里,盖好盖子放入冰箱冷冻。
![芒果可以做什么,芒果都能怎么吃图2](/uploads/images/article/20230511/1683791649_645c9f218e667.png)
每隔30分钟搅拌一下,最少要搅4次,最
后搅完一次后再冷冻4.5个
二:
当然了我们的芒果还可以做成芒果汁的形式,只需要将芒果皮削干净了,然后将芒果肉切入到榨汁机中开榨汁机后,开个半分钟就可以了,然后将果汁倒入碗中芒果汁就做好了,然后我们还可以放几块冰块进去,这样芒果汁喝起来更爽囗。
三:
![芒果可以做什么,芒果都能怎么吃图3](/uploads/images/article/20230511/1683791650_645c9f22263a5.png)
把芒果丁加入到水果沙拉中。块状芒果和任何水果沙拉都是绝配。如果你不想让整盘水果沙拉都泡在芒果汁里,就在加入芒果前先为芒果脱水。下面来看看如何制作好吃的芒果沙拉:
用木瓜、苹果和罗马甜瓜制作沙拉。
用芒果和菠萝制作沙拉,再加入一点肉桂来调味。
用芒果和梨制作沙拉,再加入切半的樱桃。
用芒果和橘子制作沙拉,再加入一点青柠汁。
芒果可以用来做哪些美食呢
芒果是个神奇的水果,可以用来烹饪菜肴,也可以做甜品和点心。打成果汁味道也是非常浓郁香甜,我是非常喜欢芒果的,有一次一次性吃了七个导致上火流鼻血。所以,顺便告诉亲们好吃不宜贪多啊!那么,芒果可以用来做哪些美食呢?我来为大家介绍几道关于“mango”的美食吧。
第一道就是芒果鸡柳 也许会有人说这是黑暗料理了,但是我想你们应该听过菠萝咕噜肉和哈密瓜炒虾仁吧,这出奇的搭配吃起来却是格外的清爽啊!在家无聊的亲们不妨动手做起来,做法如下:芒果去皮,切成块。鸡柳放盐、胡椒粉腌制。彩椒切小块,小火开锅放油,加姜丝和彩椒,加入腌制的鸡柳炒熟。然后再加入芒果丁,翻炒两下即可(注意是小火,切不可炒太久不然芒果焉了就不好吃了) 可以适当地再加点的盐,因为我喜欢清淡一点,所以只是腌制鸡柳的时候放了点盐,这道菜的精髓就在于“清爽”!!
![芒果可以做什么,芒果都能怎么吃图4](/uploads/images/article/20230511/1683791650_645c9f22849f8.jpg)
人家说夏天要吃甜品,饭后要吃甜品,不开心也要吃甜品。大家吃过哪些关于芒果的甜品呢?我现在就安利一个好吃又简单上手的甜品吧,它就是“芒果班戟”!!对于新手来说不会太难,基本是零失败哦!准备材料如下:鸡蛋、牛奶、糖、低筋面粉、黄油、芒果粒、奶油。首先我们要准备班戟皮了,把鸡蛋和糖放入一个容器里搅拌到糖融化。然后加入低筋面粉后搅拌,这里要慢慢来,不然会有很多面粉团。黄油隔水加热后放入面粉糊糊里一起搅拌均匀,班戟皮的原料就好了。准备一个平底锅,烧热,用勺子舀面粉糊糊放入锅里,转动锅摊平。等表面凝结就可以取下来了,奶油别忘了用打蛋器打发一下哦。等皮凉了中间放入奶油、奶油上面铺上芒果,再包成四方形就可以了。友情提示:冷藏更美味!
![芒果可以做什么,芒果都能怎么吃图5](/uploads/images/article/20230511/1683791650_645c9f22c0714.jpg)
没有熟透的芒果也是可以用来做美食的,用来凉拌生津开胃,是一道下饭菜。选两个青色的芒果,然后切成薄片放入凉水中浸泡,去掉涩味。准备配料:剁辣椒或者小米辣都可以,盐,然后将芒果沥干捞出放入碗里,加入上述配料。用保鲜膜封上放入冰箱冷藏一小时就可以啦!有喜酸的朋友还可以再加点柠檬汁。如果家里有食欲不好的做这道凉拌菜准没错。
![芒果可以做什么,芒果都能怎么吃图6](/uploads/images/article/20230511/1683791651_645c9f2326d6a.jpg)
夏季也是芒果的季节,做关于芒果的那真真是极好的。还可以用酸奶一起打成奶昔来喝,开胃的。爱吃芒果的朋友们还是要注意量,切忌上火啊!
芒果怎么吃简单方便
芒果是一种热带水果,味道甘甜可口,很受大家的喜爱。那么芒果的吃法可不止直接生吃这一种哦~芒果还有哪些好吃又美味的新鲜吃法呢?吃货们赶紧get起来吧~
芒果有益胃、芒果能降低胆固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。
芒果的各种吃法
平时我们吃芒果,最常用的就是将芒果切成小块但仍保留在果皮上,非常方便食用,我们先选择质量好的芒果,清洗干净,然后竖着贴着果核用刀从上往下切开
切好好,就是这样的哦,我们可以用勺子直接吃~
然后我们在切开的芒果上划上几刀,就成为下面在果皮上的小块快,我们可以直接吃
还可以切下小块放的盘子里,用牙签扎着吃,招待亲朋也是更加方便的
芒果我们还可以做成水果拼盘,将草莓、猕猴桃、苹果、雪梨和芒果切成小块,然后撒一点点盐,再撒上沙拉酱,就可以了
我们还可以做芒果西米露,方法是:1、芒果一个切块,一个榨汁;2. 煮一锅开水,下西米;3. 煮到中间还有个小白点的时候关火,闷3分钟,捞出过冰水;4. 完全冷却,捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可
我们还可以做香芒鸡柳盏,方法是:大芒果2个,鸡腿1个半;辅料:胡萝卜2根,鸡精,美极酱油,香油,胡椒粉各适量。芒果切成两半,果肉挖出切成小丁,果皮待用;2.胡萝卜切成小丁;3.鸡腿去骨取净肉,切成中等大小的鸡丁;4.取一个大碗,把切好的鸡丁放入鸡精、美极酱油、香油、胡椒粉腌5分钟;5.锅内放油烧热,放入鸡丁、胡萝卜丁爆炒5分钟;6.将成菜分别装入芒果皮内上桌即可。
还可以做芒果牛奶汁,做法是:将芒果洗净,削皮除果核後切成块状放入果汁机内2.加入蜂蜜,鲜奶打成汁倒入杯中,3.加入碎冰调匀上面可以再放些芒果丁即可饮用
吃芒果的四大禁忌
1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
2、芒果与海鲜不能同吃
两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。
这些物质中含有刺激性物质比较多,解读到人体的皮肤后,就会造成过敏。
严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。
4、芒果和菠萝不能同食
这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分。
鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果里还含有醛酸。
他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。
而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。
且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
教你8种简单又好吃的芒果吃法
芒果椰浆糕
做法:
1.准备好材料:芒果1个,纯牛奶250ml,椰浆200ml,鱼胶粉50g,白糖120g,水750ml
2.水煮开放入糖,待糖融化后关小火,倒入椰浆和牛奶,搅拌均匀,再倒入鱼胶粉(先用冷水化开)搅拌,直到鱼胶粉完全融化,关火备用!
3.将芒果切成小粒!
4.把煮好的椰浆倒入盘中,再倒入芒果粒,放入冰箱冷冻层,大约40分钟取出!
5.取出,切成小块,就可以开吃了!
芒果布丁
做法:
1.芒果去皮去核,切成小丁,取4/5的芒果丁放入料理机中,搅成果泥汁;
2.奶锅中加入250ML水、冰糖,大火煮熟,搅拌至冰糖融化;
3.奶锅中沸腾时加入25克布丁粉,转小火,搅拌均匀后小火煮1-2分钟;
4.煮好的布丁液过滤一遍,将搅拌好的芒果汁导入布丁液中;
5.最后倒入布丁模具中,待冷却后放入冰箱冷藏2小时。
芒果西米露
做法:
1.锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底);
2.芒果去皮去核切块;
3.大约20分钟后,西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子;焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水;
4.倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀;
5.待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。
芒果糯米糍
做法:
1.芒果去皮切丁,一半倒入榨汁机加清水榨汁,另一半果肉丁备用;
2.将糯米粉、淀粉、细砂糖倒入碗中,拌匀,再倒入橄榄油;
3.将芒果汁倒入碗中,一边倒一边搅拌;
4.搅拌至完全融合无颗粒后,放入锅中大火蒸15分钟后,取出,放凉;
5.将放凉的糯米糊取一小块糯米团压扁,再把芒果放中间包成糯米团;
6.将包好的糯米团放入椰蓉里翻滚,让椰蓉裹满糯米团,完工。
芒果牛奶棒冰
做法:
取新鲜芒果果肉进料理机打成浆状,与鲜奶油、鲜牛奶、细白砂糖搅拌均匀直至果肉混合物柔和顺滑时,放进冰箱冷冻便可。迫不及待舔上还结着霜的冰棒,夏日的燥热烦闷一扫而空。
芒果酸奶杯
做法:
1.奥利奥饼干去除夹心,装保鲜袋中碾碎。
2.芒果去皮切成小丁。
3.碎饼干屑装在杯子最底层。
4.再一层芒果一层酸奶一层饼干的装好,最后表面撒上一点饼干屑,装饰上草莓。
芒果小圆子
做法:
1.芒果切丁,1/3留着待用,另外2/3加入椰浆用搅拌器打成泥糊状;
2.小圆子用滚水煮至浮出水面;
3.芒果泥倒入碗中,再将小圆子捞出倒入碗中,再倒入芒果丁,吃的时候把他们搅在一起即可,还可以按口味再加上蜂蜜或炼乳增加甜度。
芒果班戟
用料:
芒果 4个、低筋面粉 30克、鸡蛋 4个、牛奶 100克、淡奶油 100毫升、黄油 20克、白糖 20克
做法:
1.鸡蛋加牛奶打散,筛入低粉和糖粉搅打均匀,加入溶化黄油搅拌均匀后过滤一遍.
2.煎锅中火加热,抹少量油,倒入适量蛋糊,转到锅把煎成均匀的蛋皮.
3.芒果去皮去核切丁,鲜奶油高速搅打至出现硬性花纹,取适量打发鲜奶油置于蛋皮中央
4.加几块芒果丁,将蛋皮折起收边,然后边缘抹上少量鲜奶油,包起呈四方形,用小刀从中间切开即可。
芒果怎么做好吃的甜品
1、芒果西米露:芒果一个切块,一个榨汁; 煮一锅开水,下西米;煮到中间还有个小白点的时候关火,闷3分钟,捞出过冰水;完全冷却,捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可。
2、香芒鸡柳盏:大芒果2个,鸡腿1个半;辅料:胡萝卜2根,鸡精,美极酱油,香油,胡椒粉各适量。芒果切成两半,果肉挖出切成小丁,果皮待用;胡萝卜切成小丁;鸡腿去骨取净肉,切成中等大小的鸡丁;取一个大碗,把切好的鸡丁放入鸡精、美极酱油、香油、胡椒粉腌5分钟;锅内放油烧热,放入鸡丁、胡萝卜丁爆炒5分钟;将成菜分别装入芒果皮内上桌即可。
3、芒果牛奶汁:将芒果洗净,削皮除果核後切成块状放入果汁机内,加入蜂蜜,鲜奶打成汁倒入杯中,加入碎冰调匀上面可以再放些芒果丁即可饮用。
以上就是关于芒果可以做什么,芒果都能怎么吃的全部内容,以及芒果可以做什么的相关内容,希望能够帮到您。
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