煮饭的水要放多少,米饭加多少水

本文目录

米饭加多少水

问题一:米饭怎么做,要放多少米多少水合适? 一般米:水差不多1:1.2,不过还要根据自己口味自己选择。

告诉个最简单的方法:

电饭煲放米加水,把米用匀了,用你的食指垂直放入,指尖碰到米,水深一个指关节就行,当然有人喜欢吃烂饭,有人喜欢吃硬饭,第一次说的做(应该还可以),后面根据自己的喜好决定以后的水量。煮个两三次你就有数了。

问题二:煮米饭放多少水? 首先,我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍――洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

第二大秘籍――泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

第三大秘籍――米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

第四大秘籍――增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在,可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益。

问题三:蒸米饭 水和米的比例是多少 蒸米饭不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭首先,我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍――洗米:洗米一定不要超过3次,如 果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

第二大秘籍――泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

第三大秘籍――米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

第四大秘籍――增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在,可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益。

1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下,可按1000克大米35克食醋的比列向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味,相反饭香更侬;而且即使剩些米饭,不放入冰箱内一两天也不会便馊,甚至再次蒸后,剩饭也象新蒸的一样好吃。

2.加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后,尽快向蒸锅内滴加几滴白酒,然后在用文火略蒸一会儿,便可食用。

3.加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用,在蒸饭前加入少量食盐,然后用筷子将其搅匀,这样蒸出的米饭色泽光亮,似新米蒸的。

4.加油蒸饭法。在盖上锅盖之前,向米水中加入少量食油或着西餐用的沙拉油,可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。

5.“斜度”蒸饭法。三代同堂,合家欢乐。可就是蒸饭时不方便,长者想吃软饭,少者爱吃硬饭。有些孝顺的孩子在盛饭时往往给长辈装饭锅中央的饭,以为中央的米饭松软可口,其实不然。

问题四:大米饭的做法放多少水 淘米,然后往饭锅里放水,水大约为米的2倍,一碗米2碗水用同一个碗,然后盖上盖蒸就行了 ,我是这样做的,做出的很好吃。

问题五:用电饭锅做米饭应该放多少水 5分 这要经常煮饭的才知道,而且不同的电饭锅放的水不同,人多人少放的水也不同,我以前在家,帮我妈煮饭,都是将米放进去,然后储水(食指指尖指着米饭,水高达到食指弯的线)。。我就这样每次煮出的都很好。。试试吧。。(我家三口人,中等型的电饭锅)

问题六:两人份米饭放多少米多少水 一般买电饭煲都带有标准塑料碗,用来量取大米,两人的话建议用2碗米,饭量大可以多加点米,加水量一定要没过米一指户高度,这样做出的米饭软硬适中

问题七:蒸米饭要加多少水? 水高出米2cm差不多了 不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭。

首先,我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍――洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

第二大秘籍――泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

第三大秘籍――米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

第四大秘籍――增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在,可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益。

加醋蒸米饭法:

煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。

加油蒸米饭法:

陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。

做法是:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。

加盐蒸米饭法:

此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味。

加茶蒸米饭法:

用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。

做法是:根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅蒸即可。

问题八:做米饭,如果放一碗米,相应的应该放多少水? 一碗半水。做干饭。

五碗水做稀饭。

问题九:煮米饭的时候放多少米?,,加多少水?(三个人吃) 用吃饭的小碗,挖两碗(平碗口就行)就够了。水比米高1厘米就够了,要不饭太稠了!

问题十:煮大米饭要放多少水啊 米与水的比例1:1.5

煮饭加多少水比例

用电饭锅煮饭时,一般米与水的比例为1:2正合适。

一般一碗米,两碗水的比例蒸出来的米饭不软也不硬,蒸米饭的时候把米掏好了放上水,再往水里放上一点色拉油,这样口味会更好,更松软。

拓展资料:一、电热锅蒸米饭的做法:

1、将大米淘洗干净。

2、将大米放入小盆中,加水,水的高度大概超过米饭3厘米即可。

3、在锅里放入热水,不要放太少,否则会让水烧干。

4、将米饭放入锅中蒸煮即可,大概蒸煮20来分钟就可以了,看着米饭膨胀了大概两三厘米,里面的水基本都收好了即可。

二、营养价值:

1、大米蛋白质的营养价值高。大米功效大米中各种营养素含量虽不是很高,但因人们食用量大,故其也具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物。

2、米粥具有补脾、和胃、清肺功效,米汤有益气、养阴、润燥的功能,性味甘平,有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。

煮米饭到底放多少水

煮米饭放水的方法

1、一般煮米饭时水和米的比例大概在1:1.2左右,这样的比例更适合特别适合全家人食用。

2、还有一个放水特别简单的方法,把手掌轻轻地平放在米的上面,只要水量没过手指的就可以。

3、由于大米的产地和品种不同,吸水量也就不同,所以放水量还是要根据实际情况来定。

煮米饭的小技巧:

1、洗米的时候不要过于清洗,应该说现在的米都很干净的,过于的清洗会导致大量的营养流失,煮出来的米饭也不会那么香。

2、先把洗好的米在冷水中浸泡60分钟左右。让米粒充分地吸收足水分,这样煮出来米饭颗粒饱满。

3、如果是用陈米来煮饭,只需加入少量的盐或熟花生油,这样煮出来的米饭颗粒晶莹剔透饱满,米香四益。

4、在蒸米饭的时候按米和食用醋1000克:35克的比例加入锅内一起煮,这样煮出来的米饭不会酸反而会更香呢,并且剩饭在常温下放1-2天都不会便馊。

5、发现刚煮好的饭夹生时,马上往锅内滴几滴白酒进去,再用文火蒸一会儿即可。此方法只适用蒸饭使用。

6、在开始煮饭之前往锅内加入少量食花生油,这样煮出来的米饭更具光泽,并且更加柔软香甜。

7、如果煮的米饭太干,就往锅内加少量的水再焖一会儿,如果煮出来的米饭太稀,也一样再闷上半小时再吃,当然这样多少会影响口感的。

压力锅煮饭水要放多少

煮饭时到底用多少水这个要看情况而定,不能一而概之。

首先,根据米的品种来定,正常情况下,优质米用水少,普通米用水多。现在的优质基本定位为软一点的米,即直链淀粉含量较低(小于16%)的米,直链淀粉含量高的米用水多,吸水性好。同样多的米,优质米煮出来的饭要比普通米(直链淀粉高)煮的饭少很多,所以学校工厂等食堂一般都用普通米而不用优质米,有个通俗说法叫涨饭,就是这个道理。

其次,要看你的需求和喜好,如果你喜欢吃软一点的饭,少放点水;如果喜欢吃硬一点饭那就少放一点水。

正常情况下米与水的比例在1:1—1:1.15之间较为合适,优质米1:1;普通米1:1.15

或者将手心向下平放与米平面,水下好没过手背即可。

经常煮饭的人,凭感觉用水就行了。

以上就是关于煮饭的水要放多少,米饭加多少水的全部内容,以及煮饭的水要放多少的相关内容,希望能够帮到您。

版权声明:本文来自用户投稿,不代表【品尚生活网】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:youzivr@vip.qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。

(0)
上一篇 2023年04月22日 09:01

相关推荐

  • 空气炸锅烤烤肠需要几分钟,空气炸锅炸烤肠要几分钟多少度

    本文目录1.空气炸锅炸烤肠要几分钟多少度2.烤肠在空气炸锅里一般烤几分钟能熟3.空气炸锅炸烤肠需要多少分钟多少度4.烤肠在空气炸锅里烤几分钟多少度空气炸锅炸烤肠要几分钟多少度空气炸锅炸肠180度10分钟即可。因为空气炸锅烤肠本身就需要一定的时间来烹饪,在烹饪过程中利用热气就能够将…

    2023-04-21
  • 原神只能手机号注册,一个手机号怎么注册两个原神

    本文目录1.一个手机号怎么注册两个原神2.原神怎么一个手机号搞两个号3.原神一个用手机号一个用微信可以加好友吗4.原神怎么一个手机号搞两个号一个手机号怎么注册两个原神一个手机号无法注册两个原神账号。原神一个手机号只能注册一个账号。原神是用手机号注册的,用其他方式登录最后终究还是要…

    2023-04-21
  • 怎么删除正在运行的dll文件,如何注册DLL文件

    本文目录1.如何注册DLL文件2.dll文件怎么删除不了,说已在资源管理器中打开3.如何删除DLL文件4.win怎么删除正在运行的dll文件如何注册DLL文件1.在开始菜单中,点击运行。或者你可以按下win+r2.在打开的运行对话框中,输入regedit点击确定3.在注册表中定位…

    2023-04-21
  • iwatch se怎么删除微信聊天,怎么样删除苹果手表里微信消息

    本文目录1.怎么样删除苹果手表里微信消息2.iwatch怎么设置微信消息提醒3.iwatch删除微信聊天记录4.苹果手表微信消息怎么删除内容怎么样删除苹果手表里微信消息1、首先按下右侧的“数码皇冠”按钮,回到主屏。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b17eca8…

    2023-04-21
  • 微信朋友圈统一回复评论怎么弄,微信朋友圈评论如何@别人

    本文目录1.微信朋友圈评论如何@别人2.微信里面怎么统一回复朋友圈评论3.微信怎么统一回复评论消息4.朋友圈怎样统一回复评论的话语微信朋友圈评论如何@别人在微信朋友圈直接点击“评论”就可以统一回复了,具体操作如下:1、打开手机微信-朋友圈,找到要统一回复评论的朋友圈信息,点击下图…

    2023-04-21
  • kepp怎么开启跑步,keep跑步在哪里打开

    本文目录1.keep跑步在哪里打开2.keep不开定位可以跑步吗3.keep跑步怎么使用自己的音乐4.怎么在keep上创建跑步路线keep跑步在哪里打开在手机桌面上找到keepAPP,并且打开Keep健身APP。在推荐页面即可找到跑步。演示机型:Iphone 13&&华为P50&…

    经验教程 2023-04-21
  • 鸡蛋饼怎么煎又嫩又好吃,煎鸡蛋饼如何摊得薄薄的皮

    本文目录1.煎鸡蛋饼如何摊得薄薄的皮2.鸡蛋饼的做法简单又好吃3.怎样才能煎出好吃的鸡蛋饼呢4.煎鸡蛋饼如何摊得薄薄的皮煎鸡蛋饼如何摊得薄薄的皮“煎鸡蛋饼”很多伙伴都会做,但是要摊得薄、不粘锅、不烧焦、煎出来又好吃,要做出这样“完美”的煎鸡蛋饼是有技巧的,下面分享我的4点“独门秘…

    2023-04-21
  • 怎么找回微信账号和密码,微信怎么找回账号密码手机号不用了

    本文目录1.微信怎么找回账号密码,手机号不用了2.如何找回微信账号和密码3.怎样找回原来注册的微信号和密码呢4.如何才能找回微信帐号和密码呢微信怎么找回账号密码,手机号不用了若使用的vivo手机指的是忘记了微信登录密码,可以在微信登录界面--找回密码,选择通过绑定的手机号、QQ号…

    2023-04-21
  • 拼多多可以注销,拼多多账号如何注销

    本文目录1.拼多多账号如何注销2.拼多多怎么注销账号3.拼多多账号怎么注销掉多多钱包4.拼多多怎么注销账号拼多多账号如何注销问题一:怎么注销拼多多账号 首先登录微信的客户端应用,点击工具栏中的“设置”按钮,在弹出的窗口选择列表中的“我的账号”这项。点击其中的“QQ号”这一项,在弹…

    2023-04-21
  • word护眼绿色怎么设置,如何把word设置成护眼色

    本文目录1.如何把word设置成护眼色2.word怎么设置护眼模式3.如何把word文档设置成护眼模式4.WIN7如何设置 才会使得窗口界面、OFFICE文档背景色呈豆沙绿色 以保护眼睛如何把word设置成护眼色方法如下1,打开word程序,进入程序主界面中。2,在窗口上方点击“…

    2023-04-21