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冬天的雪梨和秋天的雪梨有什么不同吗
冬果梨和雪梨的区别如下：
雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。
据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。
梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。
冬果梨
当地俗称大果子，属白梨种，原产黄河流域，是靖远县果类产品中的名优品牌。据地方志载，明代境内黄河两岸已有“园圃为业者”，并形成规模。
秋月梨怎么保存放冰箱吗
1 秋月梨怎么储存保鲜 1、如果室温较高的话，可以将秋月梨放入冰箱进行保鲜 冰箱冷藏区的低温有抑制细菌微生物生长繁殖，延长食物保存时间的作用，冰箱冷藏区的温度，可以控制在0-10度之间，基本能达到秋月梨的保鲜要求，因此室温较高，秋月梨想要保鲜的话，建议将秋月梨放入冰箱冷藏保存。
2、如果室温不高的话，放高温环境下进行保鲜就可以了
秋月梨的外皮质地较为紧密，具有很强的保护作用，可以防止细菌污染秋月梨内部的果肉，因此，如果外部的温度不是很高的话，将秋月梨放在常温环境下进行保存即可。
2 秋月梨可以代替雪梨煮冰糖吗
可以。
雪梨是梨子的一种，日常生活中，除了雪梨，还有鸭梨、秋月梨等梨子品种，从营养成分上来说，雪梨和秋月梨等梨子品种中都含有较为丰富的水分、膳食纤维、碳水化合物、糖类物质等营养成分，从营养元素来说，大部分梨子的营养成分是相同的，只是营养素的含量不同，没有雪梨的时候一般可以用其他梨进行代替，例如，用秋月梨来代替雪梨进行使用，制作成梨子炖冰糖。
3 秋月梨可以熬秋梨膏吗
可以。
秋梨膏是一道具有药食同源的膏方，相传，秋梨膏始于唐朝，制作秋梨膏采用的是秋梨，因此，命名为秋梨膏，梨是一种常见的水果，中医认为：梨味酸甜、性寒凉，服用后可以起到生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒的功效，对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用，秋梨膏并没有严格要求必须采用哪种梨，因此，采用任何一种梨都可以，选梨品种方面并无限制，秋月梨也可以进行秋梨膏的制作。
4 秋月梨可以做冻梨吗
可以。
冻梨是北方地区的特色食物，采用新鲜的梨子进行冷冻后制成，从口感上来说，冻梨一般选择水分比较丰富，糖分比较高的梨进行制作，要不然做出来的口感会比较差，因此比较常用的是花盖梨、秋白梨、白梨、尖把梨等品种。
但从理论上来说，只要是梨都可以做成冻梨，因为无论什么品种的梨，其成分和功效是一样的，只不过是味道和口感上有所区别罢了，秋月梨也可以制作成冻梨，只是秋月梨的个头一般都比较大，吃完一个可能会比较费劲。
秋梨膏用什么梨做最好?
1 秋梨膏用什么梨做最好 鸭梨为好。
秋梨膏是一种传统的润肺止咳药膳，古代制作秋梨膏多用鸭梨，而且《本草纲目》把鸭梨的功能注定为：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。刚好符合制作秋梨膏的功效需求，建议采用鸭梨制作秋梨膏为好，如果没有鸭梨的话，用其他梨也是可以的，药效区别不大。
2 是不是所有梨都可以熬秋梨膏
理论上来说是的。
秋梨膏之所以叫做秋梨膏，源于选择的梨子原材料为秋梨，就是秋天的梨，并未说及具体的梨子品种，加上中医里对所有梨的定义都是：梨，性甘寒，微酸甜，具有“清心润肺，利大小肠，止咳消痰，清喉降火，除烦解渴，润燥消风， 醒酒解毒”等功效，因此制作秋梨膏所用到的梨品种不限，可以是鸭梨，也可以是皇冠梨、秋月梨、雪花梨、香梨、南果梨、苹果梨、丰水梨等。
3 秋梨膏必须加川贝一起熬吗
可以加，也可以不加，关键看达到什么疗效。
制作秋梨膏的配方有很多种，有的是简单的梨子加糖熬制即可，有的会加一些止咳化痰的中药材，并非一定要加川贝一起熬制，但川贝母苦、甘，性微寒，具有化痰止咳，清热散结的功效，放入梨膏里可以增强清热化痰的作用，对于治疗肺热咳嗽之症效果较好，如制作秋梨膏主要用于止咳功效的话，那么加川贝效果好一些。
若是吃秋梨膏是清热润肺的话，不加川贝也是可以的，这样做出来味道没那么苦，适口一些，对于幼儿以及怕苦的人群更适合一些。
4 秋梨膏用黄冰糖还是白冰糖
黄冰糖更好一些。
白冰糖和黄冰糖都属于冰糖，都是用甘蔗加工出来的，但两者存在差别，白冰糖在制作过程中经过提纯，部分营养物质有所流失，营养价值上不如黄冰糖高，而黄冰糖没有经过脱色和精炼提纯，性平，味甘，略带清香，基本上保留了甘蔗里面的绝大部分营养和糖分，但是同时也含有少许的杂质，颜色浅黄，色泽深浅不一，适宜用来熬汤，炖补品，做止咳偏方效果好。
莱阳慈梨膏的功效成分
莱阳慈梨膏的功效
莱阳慈梨膏的功效，莱阳梨是一种含糖量特别高的特色水果,它含有多种有机酸和大量的维生素。莱阳慈梨膏是以精选之莱阳梨为主要原料熬制而成。下面来看看莱阳慈梨膏的功效。
莱阳慈梨膏的功效1
1、止咳润肺
秋梨膏在生产过程中应用的关键原材料是新鲜的秋梨，这类水果味酸而甜并且特性寒性它能止咳化痰生津止渴，也可以清肺润肺，并且他在生产过程中会添加多种多样，能化痰止咳，清热祛火的中草药材，因此医好之后的秋梨膏具备止咳润肺的关键作用，平常能够用以人类风热咳嗽和气管炎等疾病的预防与辅助医治。
2、清热去火
清热去火也是秋梨膏的关键作用之一，秋梨膏不仅特性寒性，并且能清除人体内囤积的很多热毒，更能消炎除菌，它对人类的肺结核及其气管炎和呼吸道感染都是有一定防止功效，非常是大家出现咽喉干痒痛等不适感病症时，立即服用一些秋梨膏，就能让病症迅速缓解。
3、降火润肠
秋梨膏中带有丰富多彩的葡萄糖，还带有多种多样纯天然酸碱性成份，平常大家服用之后能促消化，提升胃肠的消化吸收工作能力，并且它特性寒性，能合理消除人类肠胃中囤积的热毒，对肠燥便秘及其便秘等欠佳病症都是有显著的调养功效。
4、预防传染病
秋梨膏不仅能滋润人体，还能防止多种多样病症产生，因为它带有的营养元素能防止高血压，并且它具备养阴清热的关键作用，平常常常服用秋梨膏，不光能防止心脏病和肝炎，还能降低肝硬化与高血脂等常见病的产生，对提升身体健康水准有非常大的益处。
为什么莱阳慈梨熬制的梨膏最好？
中国光梨就有很多种，像砀山皇冠梨、酥梨、山东秋月梨、山东丰水梨、黄金梨、香水梨、雪花梨、长把梨、库尔勒香梨、红酥梨等。
市面上梨膏，有很多大家最常见：秋梨膏、雪梨膏、枇杷膏等一些梨熬制而成！全中国只有【莱阳梨】含有原儿茶酸，原儿茶酸的止咳效果是川贝母的80倍。
莱阳梨最大的特点是含有独特成份原儿茶酸，所有的梨当中只有莱阳梨有这个成份，原儿茶酸在药理上具有祛痰止咳，消炎平喘，抗菌解毒的功效。
莱阳慈梨的生长环境独特，都是上百年的老树，沙地覆盖树干，是此梨的特色。此梨表面粗糙，有褐色锈斑，有渣，口感粗糙，但食用药补价值很高。
莱阳慈梨膏的功效2
第一、清心润肺、 止咳化痰、清热润燥、养阴养血
慈梨膏味甘酸而平，有清心润肺、 止咳化痰、清热润燥、养阴养血的作用，因此对喉部干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
第二、促进胃肠蠕动
慈梨膏富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以"味"取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。饭后喝一勺梨膏，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
第三、保护肝脏
慈梨膏中含有多种糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用。特别适合饮酒人士，宴前酒后食用还有解酒功能。
第四、滋补养颜，女性首选
皮肤的好坏与肺脏有着密切的关系，一旦肺气不足，就会导致皮肤干燥、缺乏光泽、面容憔悴，多喝莱阳慈梨膏，可以滋阴润燥、温养肺部，肺养好了，皮肤自然也就养好了。因此多喝梨膏可以说是内外兼修，符合了“秀外必先养内”的美容理论。
第五、促进食欲、助消化
梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用。
第六、防辐射
梨子具有防辐射的功效，据美国生物学家研究成果表明，未成熟或半成熟的梨，具有防辐射的作用，梨的成熟需要大量的日射，能有效吸收阳光中的射线，梨的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟。
第七、缓解咽喉刺激
吸烟人士坚持食用慈梨膏，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激，有效清除尼古丁对肺的危害，对吸烟引起的喉舌干燥、干咳、音哑、痰稠等均有良效。
第八、养阴润燥消风
在气候干燥的时候，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一勺慈梨膏，可缓解干燥。
第九、帮助肾脏排泄
梨膏有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
第十、含多种人体所需要的维生素
梨子营养丰富，它含有蛋白质、微量元素钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、胡萝卜素，以及苹果酸、柠檬酸等有机酸和果酸，这些成分，对人体非常有益。
莱阳慈梨膏的功效3
莱阳梨的功效与作用
我们吃莱阳梨的时候是可以起到促进肠胃健康的功效了，对于莱阳梨来说，首先莱阳梨是富含膳食纤维的，同时莱阳梨还可以帮助我们起到促进好的我们肠胃健康的.功效。而且对于莱阳梨来说，对于我们解决常见的便秘问题是非常有好处的。而且我们选择爱饭后的时候去吃莱阳梨，是很不错的选择，这是能帮助我们有效促进胃肠蠕动的，同时还可以通过吃莱阳梨的方法来帮助我们排毒，是可以让积存在体内的有害物质得到一个大量的排出，这样还可以有效的避免便秘情况产生。同时我们吃莱阳梨的时候还可以发现，实际上莱阳梨还可以有润燥消风的功效，特别是在气候干燥的时候，这时候我们是容易出现会感到皮肤瘙痒、口鼻干燥的情况，同时在平时还会有干咳少痰的问题，我们每天吃一两个莱阳梨，这样是可以起到缓解干燥的功效。
吃莱阳梨的时候可以发现，实际上莱阳梨对于我们的健康是有意义的，很多人在吃莱阳梨的时候，是会觉得梨核对于我们身体是没有一点好处的，但是实际上我们吃莱阳梨是很不错的，能够对我们健康有好处，是可以起到养生功效的，对于莱阳梨来说首先口感是非常好的，同时在莱阳梨中是非常有营养物质的，在莱阳梨中是富含大量的蛋白质存在，同时我们吃莱阳梨还可以起到补充营养物质的功效，对于我们保护皮肤健康是有好处的。
大家吃莱阳梨是能够有降低血压、养阴清热功效的，这样对我们健康是非常有好处的，同时吃莱阳梨还可以起到促进我们健康的效果，主要是对于患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人来说吃莱阳梨是不错的选择，我们经常吃莱阳梨是很不错的，是能够有非常大益处的。同时吃莱阳梨还可以发现，莱阳梨是性味凉的食物，同时莱阳梨也是甘、酸的，而且吃莱阳梨还可以有生津、润燥、清热、化痰以及解酒的作用，对我们健康是非常有帮助的，同时在莱阳梨中是含有大量水分和丰富的维生素、钙、磷、铁、碘等我们人体所需要的微量元素存在，对于我们补水是有好处的，而且莱阳梨是属于味甘酸而平的一种食物，我们吃莱阳梨是能够有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌功效的，对于我们的健康是非常有好处的，所以说对于喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等常见的问题来说，实际上是有好处的。
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